Подведение итогов конкурса от Steba "Блюда из духовки"

Форум Хлебопечка.ру КУЛИНАРНЫЕ РЕЦЕПТЫ Рыбные блюда Тема: Кольца из лосося с грибной начинкой
 [1]

Кольца из лосося с грибной начинкой

Избранное
MariS
11 Дек. 2017, 23:05

Кольца из лосося с грибной начинкой

Категория: Рыбные блюда
Кольца из лосося с грибной начинкой Кольца из лосося с грибной начинкой

Ингредиенты

стейки лосося4 шт
соус соевый4 ст.л.
шампиньоны200 г
лук1 шт
чеснок2 зубчика
сыр твердый50 г
масло растительное3 ст.л.
сок лимона3 ст.л.
петрушка2 веточки
соль, перецпо вкусу

Способ приготовления

  • Предлагаю приготовить рыбные кольца для неожиданно нагрянувших гостей, но особенно хороши они для праздничного стола. Готовить легко и быстро, замариновать рыбные стейки можно заблаговременно.
  • Острым ножом  вырезаем  хребтовую кость и, по возможности, удаляем все косточки
  • Кольца из лосося с грибной начинкой   Делаем маринад из соевого соуса, сока лимона и поливаем им рыбу. Оставляем мариноваться.
  • Лук и чеснок нарезаем мелкими кубиками и жарим пару минут до прозрачности.
  • Кольца из лосося с грибной начинкой
  • Добавляем нарезанные мелко шампиньоны, обжариваем всё вместе пару минут. По вкусу добавляем  немного соевого соуса.
  • Кольца из лосося с грибной начинкой
  • Мелко нарезанную петрушку добавляем к начинке,  перемешиваем.
  • Кольца из лосося с грибной начинкой
  • Форму для запекания  смазываем  маслом, укладываем рыбные стейки, делаем их них кольца, а  внутрь кладём начинку.
  • Кольца из лосося с грибной начинкой
  • Начинку посыпаем тёртым сыром и отправляем в нагретую до 200*С  духовку.
  • Кольца из лосося с грибной начинкой
  • Запекаем до румяной  корочки 20 минут.
  • Кольца из лосося с грибной начинкой
  • Посыпав  рубленной петрушкой, подаем к столу.
  • Кольца из лосося с грибной начинкой
  • Приятного аппетита!

               

Блюдо рассчитано на

4 порции

Время приготовления:

50 минут

Программа приготовления:

духовка

               
Ильмирушка
12 Дек. 2017, 15:29

Марина, какая замечательная рыбка! И рецепт замечательный! Унесла.
 [1]
Powered by SMF | SMF © 2006-2009, Simple Machines
© 2007-2017 ХЛЕБОПЕЧКА.РУ. Полная или частичная перепечатка материалов возможна только с разрешения администрации. Контакты и карта сайта

РЕЦЕПТЫ

Новые рецепты

Новое на сайте

Новые сообщения

19:07

19:05

19:05

19:04

19:03

19:01

19:01

19:01

18:56

18:51

18:51

18:47

18:46

18:46

18:36

18:32

18:26

18:22

18:22

18:13

18:12

18:10

18:01

18:01

17:59

17:57

17:48

17:41

17:40

17:39

17:38

17:37

17:28

17:26

17:25

17:23

17:23

17:21

17:18

17:16

17:14

17:10

17:04

17:01

16:55

16:50

16:38