Форум Хлебопечка.ру  |  ВЫПЕЧКА  |  Кексы, маффины, капкейки  |  Тема: Маффины с мандарином и шоколадной крошкой
[1]

Маффины с мандарином и шоколадной крошкой

Избранное
julia007
« 16 Март 2014, 21:58 »
Печать рецепта

Маффины с мандарином и шоколадной крошкой

Категория: Выпечка

Маффины с мандарином и шоколадной крошкой

Ингредиенты

мука200 г
разрыхлитель2 ч.л.
яйцо1 шт
молоко175 г
сливочное масло125 г
сахар75 г
корицащепотка
мандарины
шоколад

Способ приготовления

  • Яйцо растереть затем взбить с молоком и растопленным сливочным маслом. Муку просеять с разрыхлителем и сахаром в миску и перемешать. Все ингредиенты перемешать до однородности, но не переусердствовать.
  • Мандарины очистить и порезать на кусочки, шоколад измельчить. https://hlebopechka.ru/gallery/albums/userpics/105602/20140316_211423.jpg
    Маффины с мандарином и шоколадной крошкой
  • Вести шоколад и кусочки мандарина в тесто и аккуратно перемешать.https://hlebopechka.ru/gallery/albums/userpics/105602/20140316_211829.jpg
    Маффины с мандарином и шоколадной крошкой
  • Равномерно распределить тесто по формочкам. Выпекать от 20 до 25 минут, пока изделия не поднимутся и не станут золотистыми.
  • https://hlebopechka.ru/gallery/albums/userpics/105602/20140316_213926.jpg
    Маффины с мандарином и шоколадной крошкой
    https://hlebopechka.ru/gallery/albums/userpics/105602/20140316_221208.jpg
    Маффины с мандарином и шоколадной крошкой
  • Готовые маффины остудить.
  • https://hlebopechka.ru/gallery/albums/userpics/105602/DSC_0534.JPG
    Маффины с мандарином и шоколадной крошкой

               

Блюдо рассчитано на

12 штук

Время приготовления:

15 + 25 минут

Программа приготовления:

духовка

Примечание

Мандарин в рецепте можно заменить бананом.

               

Бронируйте отели дешево

Pluss
« Ответ #1 16 Март 2014, 22:33 »

спасибо за рецепт.
судя по фото поднимаются не сильно?
julia007
« Ответ #2 16 Март 2014, 22:45 »

Да, поднимаются не очень сильно у них просто вырастает "шапочка".
[1]
Powered by SMF | SMF © 2006-2009, Simple Machines
© 2007-2017 ХЛЕБОПЕЧКА.РУ. Полная или частичная перепечатка материалов возможна только с разрешения администрации. Контакты и карта сайта
КОНКУРС

РЕЦЕПТЫ

Новые рецепты

ХЛЕБОПЕЧКИ

Новое на сайте

Новые сообщения

15:17

15:16

15:15

15:15

15:15

15:14

15:14

15:13

15:11

15:08

15:08

15:07

15:07

15:04

15:04

15:02

15:01

14:59

14:52

14:43

14:39

14:36

14:32

14:32

14:31

14:28

14:22

14:19

14:16

14:16

14:15

14:12

14:05

14:02

13:57

13:49

13:46

13:35

13:31

13:21

13:15

13:15

13:10

13:01

12:59

12:57

12:48

12:44

12:44

12:39
VK