Форум Хлебопечка.ру МУЛЬТИВАРКИ, СКОРОВАРКИ, РИСОВАРКИ Мультиварки, скороварки и коптильни Brand Рецепты для мультиварки-скороварки Brand 6051 Тема: Картофельные дольки
 [1]

Картофельные дольки

Избранное
MariV
08 Нояб. 2013, 15:42

Картофельные дольки

Категория: Овощные и фруктовые блюда

Картофельные дольки Картофельные дольки

Ингредиенты

Картофель сырой10 шт.
Масло растительное1 ст.л.
Чеснок2 зубка
Сухари панировочные2 ст.л.
Розмарин1 ч.л.
Сольпо вкусу

Способ приготовления

  • Картофель моем, чистим, режем вдоль на четыре части - лучше брать картошку средних размеров.
  • Затем смазываем растительным маслом и хорошо перемешиваем.
  • Картофельные дольки
  • В отдельной чашечке смешиваем соль, сухие листики розмарина, давленный чеснок и панировочные сухари.
  • Затем эту сухую смесь высыпаем в п/э мешок, туда кидаем картошку, хорошенько трясем.
  • Картофельные дольки
  • Два варианта приготовления - я делала оба.
  • 1. В СВЧ - картошку из мешка кладем на крисп-тарелку  и 20 минут на комбинированном режиме - 50% мощность + 200 градусов конвекция.
  • 2. В скороварке-мультиварке Brand 6051 - дно чаши смазываем маслом, укладываем картошку, ставим при закрытом клапане "Выпечку" - 10 минут, затем переворачиваем картофель и ещё 10 минут при открытом клапане.
  • Оба варианта приготовления вкусные - в СВЧ посуше, в скороварке - мягче.

               
               
медуница
08 Нояб. 2013, 19:02

  Точно вкусно !
Духнич Надежда
08 Нояб. 2013, 19:40

Ольга, скажите пожалуйста, а в СВЧ, вы в мешке печете? Или просто в открытой посуде?
светта
08 Нояб. 2013, 23:12

Цитата: Духнич Надежда от 08 Нояб. 2013, 19:40
Ольга, скажите пожалуйста, а в СВЧ, вы в мешке печете? Или просто в открытой посуде?
Ага, и мне интересно  И просто на поддон ставить или на решетку (высокую/низкую)?
dopleta
08 Нояб. 2013, 23:28

Еще вкуснее такая картошечка получается в аэрофритюрнице, причем за те же 20 минут (правда, не десять штук, а 6-8 небольших) . Маслом не смазываю, а выливаю его в тот же мешок.
MariV
09 Нояб. 2013, 07:16

Ага, забыла написать - склероз, пардон!
Когда в мешке натрясете хорошенько, чтобы все прилипло к картошечке, для СВЧ выкладываете на крисп-тарелку, а в скоромультю - просто в чашу!
Лорик - 10 штук - это 5 для СВЧ, а остальные 5 - для скороварки.
Аэрофритюрницы у меня нет и не будет - имеющуюся технику уже не знаю, куда распихать. Мультиаэрогриль есть и просто аэрогриль - неохота доставать, а СВЧ стоит на законном месте, и скоромультю свою постоянно эксплуатирую.
 [1]
Powered by SMF | SMF © 2006-2009, Simple Machines
© 2007-2017 ХЛЕБОПЕЧКА.РУ. Полная или частичная перепечатка материалов возможна только с разрешения администрации. Контакты и карта сайта

РЕЦЕПТЫ

Новые рецепты

Новое на сайте

Новые сообщения

00:05

00:05

00:04

00:03

00:02

23:59

23:51

23:50

23:34

23:32

23:29

23:28

23:17

23:13

23:12

23:10

23:07

23:00

22:59

22:54

22:53

22:39

22:39

22:31

22:31

22:30

22:27

22:19

22:17

22:11

22:05

22:00

21:59

21:50

21:42
VK