Форум Хлебопечка.ру МУЛЬТИВАРКИ, СКОРОВАРКИ, РИСОВАРКИ Рецепты для других мультиварок Рецепты для мультиварок Bork Тема: Мультиварка-скороварка Bork U700
 [1] 2 ... 65 Вперед >

Мультиварка-скороварка Bork U700

Избранное
niva
17 Май 2012, 08:24

Мультиварка индукционная BORK U700


  Мультиварка-скороварка Bork U700   Мультиварка-скороварка Bork U700   Мультиварка-скороварка Bork U700


ТЕХНИЧЕСКИЕ ХАРАКТЕРИСТИКИ

Макс. потребляемая мощность: 1455 Вт
 Общий объем чаши: 4,6 л
 Внутреннее покрытие: Антипригарное
 Градуировка чаши: Да
 Материал чаши: Алюм./нерж.сталь
 Максимальный вес выпечки: 900 г
 Нагревательный элемент: Индукционный
 Тип управления: Электронный
 Сенсорная панель управления: Да
 Голосовые подсказки: Да
 Установка времени приготовления: До 12 часов
 Авт. поддержание темп. нагрева: Да
 Режим поддержания температуры: Да
 Время поддержания темп.: 12 часов
 Приготовление на пару: Да
 Автоматич. приготовление: 14 режимов
 Функция самоочистки: Да
 Таймер выключения: Да
 Отсрочка запуска: До 24 часов
 Режим энергосбережения: Да
 Звуковой сигнал: Да
 Приготовление под давлением: Да
 Индикация режима работы: Да
 Системы безопасности: 17 уровней
 Материал корпуса: Металл/пластик
 Термоизолированная ручка: Да
 Блокировка крышки: Да
 Длина сетевого шнура: 1,35 м
 Цвет: Серебр./черный
 Габаритные размеры (В*Ш*Г): 30*29*40 см
 Вес: 7,5 кг
 Гарантия: 2 года
 Страна производитель: Корея

АВТОМАТИЧЕСКИЕ ПРОГРАММЫ:

 Рис, гречка , каша, бульон, плов, творог, жаркое,
 рыба, выпечка, мультиповар, пароварка, поджаривание,
 тушение, духовка

Инструкция и Книга рецептов к мультиварке BORK U700




Есть ли среди нас обладатели этой чудо техники?   Напишите, пожалуйста, отзывы об этой машине...  
Oxysss
03 Июнь 2012, 18:20

15:09
Сегодня купила)  ща начну тестировать) выбирала долго, нудно... в результате решила разориться...

================================

Докладываю!
Состояние тихого восторга! Начнем:
1. внешний вид характеризуется выражением мужа после установки и включения: "Шаттл!!!"
2. настоящий сенсор (не псевдосенсор, как у КУКУ, например) - ничего не смоется/не сотрется).
3. клапан и крышка разбираются для мытья (крышка сама не снимается, но разбирается вся ее внутренняя часть одним нажатием кнопки).
4. вся жидкость с крышки при открывании в аккурат сливается в контейнер - в чашку ничего не попадает.
5. чашка сама - как хорошая жаропрочная кастрюля)) золотая)))
6. голосовой комментарий забавляет, но очень удобно (хотя его можно отключить путем регулировки громкости) - сообщает, что когда нажимать, когда начнется выпуск пара и т.д.
7. за счет индукции практически нет времени на разогрев!!! минуты 2-3
8. время выпуска пара (после готовки с давлением) занимает ровно 3 мин!
9. тестировала на банальном блюде: 3 куска свинины духовой грамм по 250 + грамм 500 картофеля крупными кусками+специи,соль; авторежим "Жаркое", время автоматически 40 мин (с начала цикла до сообщения "голоса" "блюдо готово", а он сообщает это уже после выпуска пара когда крышку можно открывать) - мясо таяло во рту, в собственном соку, но главное, не растушенное "в тряпки". То что надо!!!
10. что еще важно - есть режим автоочистки под давлением паром при высокой температуре.
Пока все) Что успела - то донесла)  
Недостаток один пока - цена))) Но я не жалею, поскольку тут вы получаете "все в одном флаконе! да еще и "с перламутровыми пуговицами")
П.С. надо сказать, что проблем с сервисом у Борка (тьфутьфутьфу) нет! Чашки есть в продаже, решетки... короче, все что хотите. В случае проблем, сразу меняют. Ну и гарантия 2 года.
 
Oxysss
03 Июнь 2012, 18:30

Да, забыла один фактор (для меня лично важный очень, поскольку замучилась свою хлебопечку выдергиввать из розетки, пока не купила "пилот" с клавишей вкл/выкл) - через указанное вами время (в настройках делаете) она уходит в "спящий режим", отключается. Возврат происходит путем поворота блокиратора крышки.
И есть режим защиты от детей.
Ножки резиновые - стоит на столе как влитая)
Oxysss
05 Июнь 2012, 19:52

Проблему с рисом решила. Вызванную при приготовлении паэльи (оказалось много воды, если следовать рецепту). Смысл в том, что в режиме "рис" и "гречка" она стравливает чуть пар - эффект "выкипания" (хотя готовит под давлением). Поэтому рис, как гарнир, надо готовить на этих режимах. Я сделала в соотношении 1:1,5 с водой - все вышло отлично, рис рассыпчатый (если любите разваренный рис, то соотношение берите 1:2). А вот на режиме мультиповар она все держит внутри. Поэтому жидкости д.б. меньше.
Oxysss
07 Июнь 2012, 00:44

Нагревательный элемент в крышке. Сама еще не пекла, но "Борк" пальцем показал и приехал устроил демонстрацию. Поскольку инстукция "ни о чем", готова объяснить/рассказать.
Скумбрию в с/с 50 мин на мультеповаре 105 градусов - косточки таят.
OlgaU
04 Июль 2012, 10:00


Присматриваюсь к этой мульте....а полезный объем у нее литра три наверно?
И как происходит выпуск пара, не очень резко?


Цитата: sazalexter от 04 Июль 2012, 09:25
Есть лучше модель и дешевле https://hlebopechka.ru/index.php?option=com_smf&Itemid=126&board=465.0
sazalexter, говорят, что у этих кукошек чаши не очень прочные...
Oxysss
04 Июль 2012, 21:52

Цитата: OlgaU от 04 Июль 2012, 07:42
Присматриваюсь к этой мульте....а полезный объем у нее литра три наверно?
И как происходит выпуск пара, не очень резко?
Полезный (градуированно) - 3 л. Выпуск пар очень короткий. Естественно зависит от режима.  На максимальном режиме - выброс в течение 5-7 сек.
Oxysss
04 Июль 2012, 21:58

Чаши у них... -  9-слойная чаша со сверхпрочным покрытием: многослойная конструкция чаши, в состав которой входят алюминий, нержавеющая сталь, никель, бронза и золото. При этом у Борка - официальный сервис. Да и чаши купить можно, если уж вы каким-то чудом ее сломаете (хотя я с трудом представляю, если только ее не выбросить из окна на асфальт).
lunova-moskalenko
05 Июль 2012, 08:42

Цитата: Oxysss от 03 Июнь 2012, 15:09
Сегодня купила)  ща начну тестировать) выбирала долго, нудно... в результате решила разориться...
Поздравляю! Интересно какова цена у вас там за нее?
Ну и цена же у нее у нас в магазинах Украины! Цена от 7000, 00 грн до 9000,00 грн доходит. Если в доллар перевести то 900 до 1200 зеленого друга! И это при покупки наличными, а курс безнала везде зашкаливает за 8,3 уже. Нет хоть и красиво и наверное суперски, но я не хочу уже!
sazalexter
06 Июль 2012, 05:57

Цитата: OlgaU от 04 Июль 2012, 10:00
sazalexter, говорят, что у этих кукошек чаши не очень прочные...
Этот Борк и есть Куку или по другим сведениям Лихом. И чаши у них идентичные. Только управление скудное, один только "мармеладный" дизайн и все. Да и непомерная цена. Но у этой "фирмы" все так https://hlebopechka.ru/index.php?option=com_smf&Itemid=126&topic=122849.0
Левитан
06 Июль 2012, 22:23

Цитата: nvk от 06 Июль 2012, 08:46
Ну да, тока вы забыли глянуть, что я например с Крыма. Да и не всяк может себе позволить такое купить!
Если даже и может позволить, то зачем покупать? У вас в Украине продают, например, декс-60 - по набору программ, температурным режимам и диапазону времени лучше Борка, а стоит наверняка гоооораздо дешевле, и чаша у декса тоже хорошая. У Борка лучше: внешний вид и возможность скороварить.
zvezda
08 Июль 2012, 20:36

Цитата: sazalexter от 06 Июль 2012, 05:57
Этот Борк и есть Куку или по другим сведениям Лихом. И чаши у них идентичные. Только управление скудное, один только "мармеладный" дизайн и все. Да и непомерная цена. Но у этой "фирмы" все так https://hlebopechka.ru/index.php?option=com_smf&Itemid=126&topic=122849.0
Совершенно верно!!!!Такой фирмы как Борк вообще не существует....это перекупленная Куку.....вот ЛИЧНО мною снято в Корее!!!!
Мультиварка-скороварка Bork U700 [/URL]
Мультиварка-скороварка Bork U700 [/URL]
Левитан
14 Сен. 2012, 14:13

Цитата: Oxysss от 14 Сен. 2012, 13:07
А Вам это зачем?
У меня есть мультиварка Редмонд М70. Очень я ей довольна. Но мне нужна еще одна с функцией скороварки. Просто скороварку не хочу, ищу гибрид. Из гибридов знаю Орсон 5005, борк и куку 1054. Если про Орсон море информации и примеров приготовления и я, не имея орсона, всё знаю - и какие программы и как готовить. Знаю все возможности и недостатки. Благодаря рецептам в интернете изучила так, что даже успешно консультирую подругу, у которой орсон есть. О куко тоже более-менее понятно.   
А что пользователи борка? Согласитесь, платить такие деньги, чтобы купить "кота в мешке"?
Мы с вами уже немного разговаривали о режимах в другой теме, но очень мало информации. Создается впечатление, что у владельцев борк полное разочарование - вот и молчат. 
Marihuna
23 Окт. 2012, 03:16

Тоже сейчас рассматриваю вариант покупки мультиварки. Только только настроилась на покупку Cuckoo 1054, как случайно наткнулась на cuckoo crp-hnxt1070fb, ну и поскольку это несомненно брат-близнец Bork U700 ( а точнее борк тупо разместил свой шильдик на более-менее удачную модель корейца, как впрочем, борк поступает частенько), возникло несколько вопросов.

1. В теме Cuckoo несколько раз читала , что в модели 1054 долго идет набор (сброс) давления . И из-за этого несколько затруднительно расчитать точное время окончания процесса. Возможно я не совсем верно что то поняла, но то что по сравнению с Cuckoo 1010 владельцы 1054 были этим моментом недовольны это я помню отчетливо. Говорят , что процесс "от и до" слишком затянут. Например при выставлении программы мультиповар ( или другой) на 12 минут , реальное время приготовления может составить 32 минуты 
Ну так вот как с этим обстоит дело у U700? У кого то была реальная возможность сравнить? Интересует приготовление именно ПОД ДАВЛЕНИЕМ.

2. Как идет приготовление каш на молоке? Опять же о 1010 говорили, что  как то каши на молоке имеют склонность пригарать, а в 1054 якобы уже нет. Как с этим в U700?

3. Если не учитывать хваленые свойства кастрюльки ( прочность, красота и т д), немного большую мощность и другой внешний вид в чем заключается различие Cuckoo 1054 и Bork U700?
Потому как и там и там :
- индукция,
- скороварка
- мультиповар
- жарение
- пароварка
- и все прочее.

В чем нюансы то?
julifera
23 Окт. 2012, 10:44

Кстати да, очень интересно, когда в Борке задаешь время готовки на Мультиповаре - оно столько же и готовится?
Или же в это время не входит время набора и сброса давления и оно является добавочно-неопределенной величиной времени?

Танюля
23 Окт. 2012, 10:49

И я бы почитала, чисто в ознакомительных целях про эту мультю.
И кстати, в 1010 каши не пригорают, а в 1054 на Кашеварке могут и пригореть и убежать, поэтому и варят на Мультиповаре ниже 95 градусов.
Oxysss
23 Окт. 2012, 11:17

А бог его знает, как определить)) В предустановленных режимах он сам регулирует и время, и давление, т.к. стоят сенсоры. Если, например, в инструкции написано, что стандартное время приготовления (включающее и набор и сброс давления) риса 4 стакана (кило почти) по-моему 40 минут, то по факту на 1-2 стакана риса на гарнир уходит 15 мин (включающее и набор, и сброс). При это на режиме мультиповар на 1 ст риса выставляешь 10 мин при 120 гр - и вуаля) Индукция априори подразумевает моментальный нагрев/набор давления. Сброс в нем идет 2-3 мин, а то и меньше (в зависимости от объема жидкости), но не больше.
Oxysss
23 Окт. 2012, 11:19

Касаемо каши молочной... Если "вбухать" под завязку, и из кастрюли убежит. На 1 стакан геркулеса, например, 2 ст молока и и 1 ст воды, режим каша. Ничего не убегает и не пригорает.
Танюля
23 Окт. 2012, 11:19

Цитата: Oxysss от 23 Окт. 2012, 11:17
При это на режиме мультиповар на 1 ст риса выставляешь 10 мин при 120 гр - и вуаля)
Вот и интересно...вуаля через сколько минут наступает? через 10 или 30
Oxysss
23 Окт. 2012, 11:23

Через 10
 [1] 2 ... 65 Вперед >
Powered by SMF | SMF © 2006-2009, Simple Machines
© 2007-2017 ХЛЕБОПЕЧКА.РУ. Полная или частичная перепечатка материалов возможна только с разрешения администрации. Контакты и карта сайта

РЕЦЕПТЫ

Новые рецепты

Новое на сайте

Новые сообщения

01:08

01:07

01:02

00:59

00:50

00:48

00:47

00:45

00:43

00:40

00:40

00:37

00:34

00:27

00:20

00:11

00:07

00:02

00:02

23:53

23:52

23:51

23:48

23:46

23:40

23:38

23:36

23:29

23:25

23:23

23:22

23:19

23:17

23:13

23:11

23:01

22:48

22:45

22:42

22:34

22:28

22:22

22:18

22:14

22:01

21:40

21:37

21:37

21:33

21:30