◄ Назад 1 2 3 4 5 [6] 7 8 9 10 11 12 Вперед ►
ang-kay
Цитата: zvezda

Хороший и весёлый, ,,а нашатырь есть не хочу
а тебя кто-то заставляет? Все в мире пользуются едиными формулами и обозначениями пищевых добавок. И если написано, что это Е530, то это значит, что это и есть одно и тоже. На каком бы сайте это не продавалось.
zoyaaa
Анжела, я сегодня с утра новую порцию приготовила, нам очень понравились пирожные , прям детством повеяло .
ang-kay
Зоя, приятно очень) Зоя, а у вас в Таврии есть аммоний по 30 грамм?
Fotina
У меня вот такой.
Пирожное Домино
Пирожное Домино
И корж уже в духовке. На кухне - стойкий запах аммиака, включила вытяжку, соседи меня проклянут - два дня назад коптилка, сегодня - аммиак
Судорожно перебираю банки, чем бы смазать? Конечно, аппльсин/абрикос был бы идеален, но нету. Есть густющая черноплодка. Может, ею, а для кислинки добавить лимонный сок туда?
zoyaaa
Анжела, сегодня была в Таврии, не нашла
nila
Информация для украиночек !
Только что приехала с Варуса. В Варусе акция на аммоний, 30% скидка. Откеровский аммоний 1 пакетик 2,80 грн.
Кому надо?




Мне хоть и не надо, у меня старый есть, но поддалась общему ажиотажу и купила еще 2 пакета
zoyaaa
Вот такой в Таврии покупала, может у одесситок есть?
Пирожное Домино
ang-kay
Цитата: zoyaaa
может у одесситок есть?
такой и у меня. Как раз одесситки и спрашивали. Понятно.
Цитата: nila
Кому надо?
мне надо. Но слать же его не будешь. Посылка дороже. Спасибо. Попрошу в Северодонецке в Сильпо купить.
Светта
Неля, спасибо, надо в Варус сходить купить. А ты свой старый проверь. Я вон достала старые пакетики, а он испарился!
ang-kay
Цитата: Fotina
стойкий запах аммиака, включила вытяжку,
Быстро пропадает. У меня прям стойкого не было. Чувствовался немного .
zoyaaa
Анжела, если у нас в Таврии появится, напишу.
nila
Анжела, посылка дороже. Но можно и заказным письмом. Смотри сама! Если есть возможность ближе купить, то конечно лучше по месту.
светта, сравнила. Старый аммоний у меня до 10.2016 г. Новый купила срок годности до 09 .2020 г. Срок годности 12 месяцев.
Пакетики по наполняемости одинаковые, и на ощупь, и кинула на весы. И старые пакеты и свежие по 7 г.




Эх, девушки, вот не собиралась сегодня печь ничего. Устала, пока вешталась по магазинам, целую тележку привезла всякой всячины, думала отдыхать буду . Но с вами устоять не возможно , пошла Надеюсь муж оценит мой трудовой порыв, бо я ему только сказала что пирожки есть к чаю, доедай что есть!
Fotina
Ох, ручки мои, криворучки...(((
Я ж глазурь делать не умею. Количество воды не указано, и я плесканула из чайника, ксзалось, немного. Стала размешивать, и размешала до жидкой сметаны))
Стекает с коржа. А пудры больше нет(
Может, на балкон отнести?
ang-kay
Светлана, что-то застынет. В такую глазурь точное количество воды не напишешь. А добавлять нужно по чуть-чуть. Застынет и в комнате.
Цитата: nila
пошла
ЖдемС)
Иржи
Девочки, в Москве Продается 1 кг по 490 р. С кем бы скооперироваться?
zvezda
Ирина, а в Питере??
Иржи
ОЛя, я в инете нагуглила, что в Москве,,
Fotina
Она застыла!))
Пирожное Домино
Писала, что сахарной пудры уже не осталось, а беленькое на глазурь просилось, поэтому еще липкую посыпала миндальными лепестками.
Корж раскатала на весь противень (33*35 примерно), поднялся до 1 см. Но почему-то один край более мягкий, другой - больше подсох. Может, духовка у меня такая? Но это нестрашно, тк разрезала так, чтоб в каждой пироженке было равномерно.)
Для сладкоежек - прям изумительно, мои оценили. Но лично мне - ооочень сладко, все-таки 350 г сахара плюс джем. Надо придумать несладкую глазурь. Бывает такая?)
ang-kay
Светлана, джема, конечно, ты не пожалела. Слой тоньше нужно, как по мне. И откуда 350 грамм сахара? Или ты в глазури считаешь? И то 330?
На вид очень хорошо.
Fotina
Джема - 200 г, мне не жалко
Да, весь посчитала, с глазурью.
Просто "моя" норма - примерно 170-180 г сахара на 350-400 г муки в выпечке. Мне уже сладко, я даже пудрой сверху не посыпаю кексы. Просто так привыкла. Мужу-то чем слаще, тем вкуснее))
◄ Назад 1 2 3 4 5 [6] 7 8 9 10 11 12 Вперед ►





1. Поиск на сайте
2. Альтернативный поиск
3. Искать только среди рецептов. Вы можете ввести название рецепта или ингредиент(ы).