Блинный пирог с творожной начинкой

Категория: Выпечка
Блинный пирог с творожной начинкой

Ингредиенты

Тонкие блинчики 8-9 шт.
Творог 350 гр.
Сахар (в начинку) 3 ст. л.
Яйцо (в начинку) 1 шт.
Ванилин по вкусу
Изюм по вкусу
Яйцо (в заливку) 2 шт.
Сахар (в заливку) 3-5 ст. л.
Сметана 2-3 ст. л.
Масло растительное для смазывания форм

Способ приготовления

Блинный пирог с творожной начинкойПечём блинчики по любимому рецепту. У меня это Блинчики "Как у бабушки"
Блинный пирог с творожной начинкойТворог растираем с яйцом, сахаром и ванилином
Блинный пирог с творожной начинкойИзюм промываем, замачиваем на 10 минут в кипятке, затем воду сливаем
Блинный пирог с творожной начинкойДобавляем изюм к творожной массе
Блинный пирог с творожной начинкойВыкладываем начинку на край блинчика
Блинный пирог с творожной начинкойСворачиваем блинчик рулетом
Блинный пирог с творожной начинкойФорму для выпечки слегка смазываем растительным маслом и выкладываем блинчики с начинкой по спирали
Блинный пирог с творожной начинкой Готовим заливку. Для этого яйца взбиваем с сахаром, добавляем сметану, перемешиваем до однородной массы.
Блинный пирог с творожной начинкойЗаливаем яичной массой блинчики и отправляем в духовку, разогретую до 190С на 30 минут (до румяного цвета)

Приятного аппетита!
Блинный пирог с творожной начинкой
Блинный пирог с творожной начинкой

Блюдо рассчитано на

6-7 порций

Время приготовления:

1 час

Программа приготовления:

духовка

*kristina1
V-tina, Тина, очень классный рецепт, сама так делаю.... бабушка моя меня так научила... спасибо за рецепт блинчики очень вкусные и нежные..
*V-tina
kristina1, спасибо
*Ne_lipa
Тиночка, спасибо за очередную вкусняшку!!!
Блинчики с творогом мы очень любим. В следующий раз часть блинов обязательно закручу в такую улитку (только изюм на мак заменю, а то детвора моя его не ест)
*V-tina
Вика, можно и мак, и курага хорошо, чернослив, цукаты. Надеюсь, что детишкам понравится

Все рецепты

Случайные рецепты

Еще случайные рецепты
* *

Новые сообщения





Поиск по сайту