◄ Назад 1 [2] 3 4 5 Вперед ►

Муссовый клубничный торт

Ирина Ф
Четверг, 23 июня 2016 года, 16:50 | Муссовый клубничный торт

Анжел, я так переживала, а вдруг потечет, все же жара! Хотя дома в столовой зоне кондей работает. Делала кенди бар и этот торт был в составе. Торт прекрасно перенес стояние , не потек ни граммулечки! Чуть стал нежнее при комнатной темпе.
И, самое главное, что изначально казалось, что не получится, что рецепт сложный, но все получилось!!!!
Спасибо, спасибо!!!!
ang-kay
Четверг, 23 июня 2016 года, 16:52 | Муссовый клубничный торт

Ну и замечательно. Вот я так и писала, что все не так страшно, как кажется) Ирочка, ты молодец, что решилась. Теперь такие торты будут твоими любимыми, вот посмотришь. Будет хотеться сделать что-то еще.
Vicki
Понедельник, 27 июня 2016 года, 08:25 | Муссовый клубничный торт

Добрый день, скажите пожалуйста, а где можно купить инвертный сироп? Очень заинтересовал ваш рецепт и очень хочется попробовать приготовить этот шедевр!
Anatolyevna
Понедельник, 27 июня 2016 года, 08:29 | Муссовый клубничный торт

Vicki, Виктория, сходите в рецепт к Ирочке Туманчик https://hlebopechka.ru/index.php?option=com_smf&topic=440632.0
Посмотрите как приготовить такой сироп.
ang-kay
Понедельник, 27 июня 2016 года, 08:31 | Муссовый клубничный торт

Виктория, в магазинах для кондитеров продается или хлебопекарских. Можно сделать самим. Рецепт на сайте не один.
Vicki
Среда, 29 июня 2016 года, 15:54 | Муссовый клубничный торт

Спасибо большое за ответы! Теперь ясно.
Larissa U
Суббота, 20 августа 2016 года, 15:44 | Муссовый клубничный торт

Анжела, пришла сказать тебе огромное спасибо за рецепт , пояснения, и видео.
Так мне что то сложно казалась, так долго я не могла решиться, но решилась!!!
И он получился!! Еще не резали, разрез позже, а сейчас мой красавец!!!
Муссовый клубничный торт
ang-kay
Суббота, 20 августа 2016 года, 15:49 | Муссовый клубничный торт

Лариса, очень красиво!!! И совсем не сложно, как кажется, правда? Спасибо, что доверилась рецепту. Очень жду разрез и вкусовые ощущения)
Larissa U
Суббота, 20 августа 2016 года, 15:51 | Муссовый клубничный торт

ang-kay, да, Анжела, еще раз спасибо! Жду детей!! Такую красоту должны все попробовать!!


Добавлено Суббота, 20 августа 2016 года, 22:04

Муссовый клубничный торт

И разрез тоже вышел красавец!! Это конечно, сплошное удовольствие, фотографировать их!!!
Муссовый клубничный торт
Maryka
Воскресенье, 04 сентября 2016 года, 17:32 | Муссовый клубничный торт

Анжела, бесподобное исполнение!
А можно чем-то заменить миндаль в крамбле? И клубничное пюре - это просто ротёртая клубника? Семечки не мешают?
ang-kay
Воскресенье, 04 сентября 2016 года, 17:54 | Муссовый клубничный торт

Цитата: Larissa U от Суббота, 20 августа 2016 года, 15:51

И разрез тоже вышел красавец!! Это конечно, сплошное удовольствие, фотографировать их!!!
Муссовый клубничный торт
Разрезик-то я пропустила Видать добавился к основному посту. Ларисочка, очень красивое исполнение. Рада, что все получилось и понравился торт. Надеюсь дети были в восторге) Спасибо, что испекла его и принесла.


Добавлено Воскресенье, 04 сентября 2016 года, 17:57

Цитата: Maryka от Воскресенье, 04 сентября 2016 года, 17:32
А можно чем-то заменить миндаль в крамбле?
Майя, спасибо). Мне приятно. Миндальную муку я не использовала, а заменила на кокосовый шрот. Кокосовый шрот можно сделать из кокосовой стружки, перемолов ее в кофемолке импульсно, чтобы масло не пошло. Можно перекрутить другие орехи .
Цитата: Maryka от Воскресенье, 04 сентября 2016 года, 17:32
клубничное пюре - это просто ротёртая клубника? Семечки не мешают?
Да. Это пробитая блендером клубника. Косточки не мешают, но при желании можно дополнительно протереть сквозь сито)
Maryka
Воскресенье, 04 сентября 2016 года, 18:16 | Муссовый клубничный торт

Анжела, спасибо за быстрый ответ. Задача такая, что орехи и кокос мне не подходят. Может, корж другой какой-нибудь сделать? Типа песочного, или печенье с маслом, или ещё что?
ang-kay
Воскресенье, 04 сентября 2016 года, 18:19 | Муссовый клубничный торт

Майя, да просто с пшеничной мукой и все. Будет обычный корж без других привкусов.
Maryka
Воскресенье, 04 сентября 2016 года, 18:31 | Муссовый клубничный торт

Спасибо, Анжела.
ЕленаS
Понедельник, 17 октября 2016 года, 23:21 | Муссовый клубничный торт

ang-kay, Анжела ДВ!подскажите а какой диаметр,высота и вес тортика получился?ну хоть примерно и вот еще вопрос на засыпку..)))как думаете с каким кремом может подружится этот торт если его не покрывать зеркальной глазурь?
ang-kay
Вторник, 18 октября 2016 года, 07:24 | Муссовый клубничный торт

Цитата: ЕленаS от Понедельник, 17 октября 2016 года, 23:21
подскажите а какой диаметр,высота и вес тортика получился?ну хоть примерно
Цитата: ang-kay от Суббота, 11 июня 2016 года, 19:15
Дополнительно
форма-кольцо d16
форма-кольцо d18
пищевая пленка
фольга
пекарская бумага

А вес не представляю. Никогда не взвешиваю, потому что для домашнего пользования)
Цитата: ЕленаS от Понедельник, 17 октября 2016 года, 23:21
с каким кремом может подружится этот торт если его не покрывать зеркальной глазурь?
Крем здесь, как на мой взгляд, не нужен вообще. Можно оставить без глазури и крема.
olesia32
Вторник, 13 декабря 2016 года, 19:07 | Муссовый клубничный торт

Девочки, можно вместо кукурузного крахмала использовать картофельный?
ang-kay
Вторник, 13 декабря 2016 года, 19:08 | Муссовый клубничный торт

Олеся, если нет кукурузного , то можно.
olesia32
Среда, 14 декабря 2016 года, 17:24 | Муссовый клубничный торт

Хочу попробовать с персиковым пюре. Или подскажите где клубничное берете?
ang-kay
Среда, 14 декабря 2016 года, 17:25 | Муссовый клубничный торт

Олеся, можно с каким угодно пюре делать. А клубничное берем в морозилке. Морозим клубнику летом, а зимой используем.
◄ Назад 1 [2] 3 4 5 Вперед ►
SМF 2.1 2018 | Simрlе Масhinеs
Овощные заготовки

Рецепты

Новые рецепты

Публикации

Новое на сайте

Новые сообщения
Новые вопросы