🔎

Тарт с куриным филе и цуккини

Тарт с куриным филе и цуккини

Категория: Кулинарные рецепты
Тарт с куриным филе и цуккини

Ингредиенты

Цуккини (кабачок) молоденькие средние 3 штуки
Филе куриное 260 грамм
Лук репка большой 1 штука
Яйцо куриное 7-8 штук
Сыр твердый 120 грамм
Лук зеленый по вкусу
Зелень любая по вкусу
Специи любые по вкусу
Соль по вкусу
Масло растительное для жарки
Маргарин для смазки формы

Способ приготовления

  • Куриное филе порезать на пластинки. Слегка обжарить с двух сторон и порезать соломкой.
  • Цуккини (кабачки) порезать соломкой или кубиком. Я натерла при помощи терки Бернер.
  • Цуккини (кабачки быстро обжарить до золотистого цвета порциями.
  • Лук порезать полукольцами. Обжарить.
  • Сыр натереть.
  • Смешать кабачки, лук, мясо. Посолить, добавить специи и зелень.
  • Яйца взбить при помощи миксера без фанатизма.
  • Смешать с сыром. Присолить, если нужно.
  • Форму смазать.
  • На дно вылить половину яичной смеси с сыром.
  • Поверх высыпать овощно-мясную смесь.
  • Залить оставшимися яйцами.
  • Поставить выпекать в разогретую до 180 градусов духовку.
  • Выпечка 30-35 минут.
  • Достаем. Даем постоять немного в форме и переворачиваем на блюдо.
  • Подаем к столу теплым со сметаной или кушать холодным.
  • Тарт с куриным филе и цуккини
  • Приятного аппетита!

Блюдо рассчитано на

семью

Время приготовления:

1,5 часа

Программа приготовления:

миксер, духовка, плита

Примечание

Идея взята на Карина форуме. Очень вкусный и сочный тарт получился. Можно класть любой сыр и использовать любой мясной продукт. Рекомендую!

Сохранить…
Посмотреть похожие рецепты
*Премьер
Ой, как красивенько и аппетитно все зажа-ри-лось!
Молодец, Анжелочка!
*ang-kay
Ага,Оля! Сырок красоту дает. Спасибо, что зашла!
*posetitell
Очень хорошая идея вкусного и сытного и красивого блюда. Спасибо
*ang-kay
Никка, на здоровье! Тебе спасибо за внимание!
*нинза
Анжелочка, беру твою вкусняшку в закладки!
*ang-kay
Ниночка, я только рада буду!
*posetitell
Спасибо, Анжела за рецепт, сделала с утра: такой нежный и сочный, наелась сейчас (чувствую, как протеины и витамины во мне мирно укладываются).
*ang-kay
Никка, на здоровье!
*Михаська
Анжуличка! Какая румяненькая штуковинка! Мировецкий летний закусончик!
*ang-kay
Ирочка,это и правда вкусно и совсем не сложно. Буду рада. если попробуешь сделать.

Рецепты в разделе "Тарты, тарталетки"