Куриные оладьи с сыром (утилизация)

• ▶️

Категория: Мясные блюда

Ингредиенты

Филе куриное отварное или запеченное

100 гр.

Сыр полутвердый

100 гр.

Яйцо

1 шт.

Масло растительное для жарки

Лук зеленый по желанию

Способ приготовления

 

Отварное куриное филе порезать кубиком

 

Сыр натереть на крупной терке

 

Сложить в тарелку нарезанное филе, натертый сыр, добавить сырое яйцо, по желанию зеленый мелко нарезанный лук.

 

Все смешать

 

Жарить на хорошо разогретой сковороде с добавлением небольшого количества растительного масла, выкладывая массу столовой ложкой. Жарим до золотистого цвета с двух сторон, переворачиваем широкой лопаткой аккуратно.

 

Приятного аппетита!

Порций: 6 шт.

Примечание

Этот рецепт использую, в основном, для утилизации куриной грудки, оставшейся не доеденной после запекания курицы на соли или когда залеживается сыр. Очень вкусно и очень быстро получается.

вкуснотища!)))))))

Марина, спасибо, уверена — тебе обязательно попробовать понравится

Хорошая утилизация!!!

Светлана, спасибо! Иногда специально филе варю, для такой утилизации

Тиночка, спасибо большое за такой способ приготовления котлеток!
Обязательно приготовлю, тем более эта часть курицы у меня постоянно остается.
Я уж эту грудку и так, и эдак, а она ну никак не съедается.
Теперь-то уж точно её не отвертеться.
Тиночка, спасибо за способ-рецепт!

Ритусля, мои тоже раньше не ели. А теперь муж берет на работе в столовой по талонам филе, коллеги носом крутят, мол, лучше подождать, пока бедра или ещё чего завезут, а он смеётся, что они просто не на тех женщинах женились Буду ждать от тебя отзыв, как опробуешь рецепт