Немецкий "морской язык по рецепту мельничихи" для Отто фон Бисмарка

olgea
Суббота, 14 февраля 2015 года, 12:57 | Немецкий "морской язык по рецепту мельничихи" для Отто фон Бисмарка

Немецкий "морской язык по рецепту мельничихи" для Отто фон Бисмарка

Категория: Рыбные блюда
Кухня: немецкая
Немецкий морской язык по рецепту мельничихи для Отто фон Бисмарка

Ингредиенты

морской язык (тиляпия) 500 грамм
мука 1 стакан
лимон 1 шт
картофель
оливковое и сливочное масло

Способ приготовления

  • Самый большой монумент Гамбурга - это памятник объеденителю германских земель Отто фон Бисмарку. Но в городе есть еще один памятник, не такой большой, зато очень вкусный. В полуподвальчике в центре города притаился самый старый ресторан Германии Golln's. Заведение было основано в 1813 году. Самый известный зал в ресторане - Салон Бисмарка. 5 лет под-ряд Бисмарк приходил в этот ресторан каждый день. Он съедал 2 порции любимого блюда - Морской язык по рецепту мельничихи.
  • Я долго собиралась сделать это блюдо, все надеялась найти в нашем городе морской язык. Но не смогла. Заменила на тиляпию.
  • Чтобы увидеть эту информацию, пожалуйста, зарегистрируйтесь или войдите.Рыбу обсушиваем, солим и перчим. Картофель ставим варится.
    Чтобы увидеть эту информацию, пожалуйста, зарегистрируйтесь или войдите.Пока нагревается смесь оливкового и сливочного масел, обваливаем рыбу в муке.
    Чтобы увидеть эту информацию, пожалуйста, зарегистрируйтесь или войдите.Обжариваем быстро, до корочки
    Чтобы увидеть эту информацию, пожалуйста, зарегистрируйтесь или войдите.Нагреваем духовку, обжаренную рыбку кладем на противень и на 5 минут в духовку.
    Чтобы увидеть эту информацию, пожалуйста, зарегистрируйтесь или войдите.Подаем в картофелем и лимоном.
  • Тиляпию готовила в первый раз. Очень вкусное и нежное мясо получилось.
  • Всем приятного аппетита.


Поддержи автора!
kavmins
Четверг, 22 февраля 2018 года, 00:40 | Немецкий "морской язык по рецепту мельничихи" для Отто фон Бисмарка

спасибо, попробую пожарить в смеси масел, морской язык люблю, не знала, что Бисмарк его ел))
 
« предыдущая тема следующая тема »
SМF 2.1 2018 | Simрlе Масhinеs

Рецепты

Новые рецепты

Публикации

Новое на сайте

Новые сообщения
Новые вопросы