Суп из шпината в мультиварке

Категория: Первые блюда

Ингредиенты

Куриная спинка

Картошка

Луковица целая

Морковка целая

Соль

Способ приготовления

 1. Все это на ВЫПЕЧКУ на 40 минут, что б закипело. Сняла пенку.
 2. Переключила на программу Тушение на 1 час, через минут 25-30 добавила шпинат- у меня был в пакетке мелкопореззаный замороженный. пачка грамм 400.
 Кинула в мультю все что было в пакетике.
 Размешала и добавила лим. сока - на глаз. ложки 1,5 чайные.. но надо, наверно, чуть побольше.
 Когда время закончилось - меня не было дома и суп был на подогреве минут 10-15. Пришлось добавить соли.

Примечание

Как-то давненько уговорили меня на шпинат.. знакомая сказала, что плучается как щавелевый борщ.
Ну вот и результат, готовила в мультиварке, потому что сам шпинат надо закладывать после закипания бульона.

С тех пор периодически готовлю, если не забуду шпинат купить. А ведь шпинат очень полезен!