Торт бисквитный с легким сметанным кремом и виноградом в мультиварке Panasonic

• ▶️

Категория: Выпечка

Ингредиенты

Бисквит

Цедра лимона или апельсина

Сахар

Кипток

Ваниль

Крем:

Сметана

400-500 мл

Сахар

0,5 ст.

Желатин

25 г

Вода

0,5 ст.

Способ приготовления

 Испеките бисквит по любимому рецепту.
 Разрежьте его на 3 части.
 пропитайте его пропиткой.
 Я пропитку делаю так-
 В стакан 250 мл кладу цедру лимона или апельсина, 2 ч л сахара, и заливаю кипятком. Можно добавить ваниль. Даю остыть.
 при пропитке уходит весь стакан. Бисквит жидкость любит
  Теперь делаем крем.
 Берем 15% сметану, добавляем сахара, взбиваем венчиком, чтоб сахар растворился.
 Затем берем пакетик желатина, заливаем его водой, даем постоять минут 10, чтоб разбух. А потом прогреваем его в микроволновке минутку. И добавляем его в сметану. перемешиваем и отправляем сметану в холодильник на 30 мин, чтоб желатин схватился.
  Затем достаем, добавляем в крем вкусный наполнитель.
 у меня мелкий виноград.
 Делала еще с смородиновым вареньем-получился очень красивый розовый крем.
  И любые фрукты на ваше усмотрение.
 Очень легкий крем, очень вкусно.
  Намазываем коржи и в холодильник на 2-3 часа.

natamylove, очень аппетитный торт! Попробую обязательно! Давно не делала что-то бисквит по твоему рецепту....

Рецепт подкупает простотой и изяществом, у меня - у человека не умеющего торты печь прям руки зачесались )

У меня много в арсенале рецептиков на каждый день.
Мой муж (год назад мы поженились) был 18 лет до нашей свадьбы в разводе и жил один.
Изголодался, вот я ему и организовываю праздник каждый день.

А так как живем в своем доме, то на его талии это не ощущается.

Давно не делала что-то бисквит по твоему рецепту....

а можно сюда ссылку на тот самый бисквит?

hlebopechka.ru...

вот здесь описано подробно

Мне настолько понравился крем в этом тортике, что я решила поступить покруче-сделать тортик полностью из этого крема, и получилось-
hlebopechka.ru...