Гамбургский пирог из картофеля

Категория: Овощные и фруктовые блюда
Кухня: немецкая
Гамбургский пирог из картофеля

Ингредиенты

Картофель 1,5 кг.
Соль по вкусу
Мука пшеничная 3 ст. л
Молоко 1 литр
Сливочное масло для смазки

Способ приготовления

  • 2-3 картофелины из общего количества отварить в мундире. Остудить, почистить и натереть на крупной терке. Сырой картофель почистить и тоже натереть на крупной терке, смешать с вареным картофелем. Добавить молоко, муку, посолить, хорошо перемешать. Форму для выпечки смазать сливочным маслом, выложить картофельную массу. Запекать при 200 Со до золотистой корочки. Я немного посыпала пирог тертым сыром. Подовать в горячим со сметаной, томатным или чесночным соусом. По желанию к пирогу подают салат из свежих овощей.
  • Гамбургский пирог из картофеля
  • Гамбургский пирог из картофеля

Примечание

Рецепт отсюда 🔗

Все рецепты

Случайные рецепты

Еще случайные рецепты
* *

Новые сообщения





Поиск по сайту