Холодные блюда и закуски

Салат из морской капусты

Категория: Холодные блюда и закуски

Ингредиенты
Морская капуста
Свежее яблоко
Свежая клюква
Лук
Уксус
Масло растительное
Яйцо

Способ приготовления

• Перекладываю капусту в миску.
  
• Режу кубиками свежее яблоко, добавляю в капусту.
  
• Добавляю горсть свежей клюквы, можно прямо из морозилки.
  
• Режу тонко репчатый лук, добавляю в него столовую ложку ароматного уксуса, разминаю лучек – пусть постоит минут 10 – напитается ароматом уксуса и отдаст свою злость. Добавляю в капусту.
  
• В конце добавляю масло растительное и яйцо сваренное вкрутую.
  
• 
  
• Перемешиваю – можно кушать!
  
• 
  
• Приятного аппетита всем!
  

Примечание

Пришла осень и пора готовить салат из морской капусты.
Покупаю готовую морскую капусту без различных добавок. Салат буду делать сама, по своему вкусу.

Рома, спасибо за рецепт. Салат очень вкусный и простой. Дети съели с удовольствием. Заменила клюкву на красную смородину.

[Галочка]

Галочка, на здоровье! Любые ягоды и фрукты подойдут по вкусу и сочетанию!

Ароматный уксус это что? Эссенция или типа яблочный или виноградный? Или, Таня, вы для красоты слога так написали?

Татьяна, спасибо.
Ирис. ка, я делала с виноградным красным уксусом.

Ароматный уксус это что? Эссенция или типа яблочный или виноградный? Или, Таня, вы для красоты слога так написали?

Ира, эссенция не применяется для приготовления еды, кроме консервации в разведенном виде.

Под ароматным уксусом я подразумеваю хороший столовый уксус: виноградный, яблочный, малиновый и так далее. Самый распространенный яблочный натуральный и винный.
Малиновый и вишневый уксус я готовлю сама, и есть рецепты этого уксуса на форуме

[Рома]

Рома, Танюша, спасибо за такой чудесный рецепт! Вот как раз искала что-то в таком роде приготовить из морской капусты. Пошла на кухню отдыхать- а Вам огромное спасибо.

[Танечка]

Танечка, какой рецептик, я его раньше не видела, уношу в закладки, мы семьёй очень любим морскую капусту!

[Люда]

Люда, на здоровье всей семье И вкусно, и полезно - готовь еще

[Рома]

Рома, Танюша, немножко пофулиганила с Вашим рецептом, вместо масла раст. быстренько взбила майонез из домашних яиц- оооочень вкусно получилось! Ещё раз спасибо!