Тема:
 [1]

Блинчики "Лакомка"

Избранное
Натусик
14 Март 2013, 02:39

Блинчики "Лакомка"

Категория: Выпечка

Блинчики "Лакомка"Блинчики "Лакомка"

Ингредиенты

Для блинов:
мука2 стакана
молоко3 стакана
сливочное масло50г
сахар1 ст.л.
яйца5 шт.
Для начинки:
изюм (можно добавить курагу или чернослив)1,5 стакана
грецкие орехи150г
Для соуса:
какао-порошок3 ч.л.
сахар2 ст.л.
сгущёное молоко4 ст.л.
вода3 ст.л.
ванилинпо вкусу

Способ приготовления

  • Блинчики: Желтки взбить, посолить, добавить молоко, соль, сахар, растопленное сл. масло и, размешивая всыпать муку.
  • Когда тесто будет хорошо перемешано, добавить взбитые белки, ещё раз перемешать.
  • Выпечь тонкие блинчики.
  • Начинка: Сухофрукты промыть, залить кипятком на 20 минут, затем дать стечь воде и пропустить их через мясорубку вместе с орехами.
  • Соус: Сгущёнку резвести горячей водой и помешивая прогреть на тихом огне, затем добавить какао, сахар и ванилин. Псё перемешать.
  • На край блинчика положить начинку, свернуть в виде колбасок, облить горячим соусом и посыпать измельченными орехами.

               
               
celfh
14 Март 2013, 07:05

Да уж, настоящая лакомка!  

Цитата: Натусик от 14 Март 2013, 15:01
celfh, спасибки!
Н@дежд@
14 Март 2013, 07:26

Простите, а яиц сколько? В ингридиентах яйца не указаны.

Цитата: Натусик от 14 Март 2013, 15:01
Н@дежд@, извиняюсь... Уже исправила. 
Twist
14 Март 2013, 15:10

Наташа Блинчики -пальчики оближешь!
Trendy
15 Март 2013, 08:40

С такой начинкой я раньше блинчиков не делала - очень вкусно!
НаДрожжах
06 Июль 2014, 20:24

Очень аппетитно выглядят! Спасибо за рецепт! Порадую своих сегодня.
 [1]
SMF 2.1 Beta 3 | 2018
© 2007-2018 ХЛЕБОПЕЧКА.РУ. Полная или частичная перепечатка материалов возможна только с разрешения администрации. Контакты и карта сайта
Конкурс

РЕЦЕПТЫ

Новые рецепты

Новое на сайте

Новые сообщения

03:04

02:51

02:34

02:17

02:03

01:59

01:55

01:55

01:41

01:33

01:32

01:31

01:31

00:43

00:41

00:39

00:33

00:33

00:31

00:30

00:28

00:26

00:23

00:01

23:58

23:54

23:48

23:32

23:30

23:21

22:59

22:55

22:55

22:50

22:47

22:47

22:37

22:31

22:27

22:26

22:23

22:18

22:07

22:05

21:52