🔎

Пикантная рыбка с чесноком(страница 2)

◄ Назад 1 [2] 3 Вперед ►
*MariV
Плакать не надо, вот ещё информация о приготовлении рыбы https://hlebopechka.ru/index.php?option=com_smf&topic=16707.0#showMsg.
Сохранить…
*lenok2_zp
Отчитываюсь - селедка отдыхает в морозилке, во вторник попробую, отпишусь. Хоть бы не забыть про нее
*Mila007
И я вот прикупила 2 штучки скумбрии. Загорелась этой вкуснятиной
Только у меня дня 4-5 будет морозиться. Думаю, что ей это не помешает
*Elenka
Цитата: lenok2_zp

Отчитываюсь - селедка отдыхает в морозилке, во вторник попробую, отпишусь. Хоть бы не забыть про нее
Ой,Ленок, как хорошо-то! Вот и расскажи потом, как она тебе. А тоя что-то рыбу с чесноком представить не могу.
Планировала в середине недели тоже посолить.
*lenok2_zp
Отчитываюсь, рыбка очень вкусненькая, ели сегодня с картошкой в мундирах, я делала 3 селедки, Натусичка, уточни на какое количество рыбки, соль и сахар в рецепте, мне кажется штук на пять. Перец и правда хорош в крупном помоле
*калмыкова
Сделала на пробу 2 селёдки. ВОСТОРГ! Съела половинку от большой селёдки, сижу, балдею.
*Elenka
Ну, вот, а я теперь слюнями истекать буду. пока моя просолится. Только сутки лежит....
калмыкова, сколько соли у вас ушло на 2 рыбки?
*rinishek
я уже просто обреченно читаю комменты... моя тоже будет только к выходным
И чего это я раньше не сделала?
*Руся
Сделала в воскресенье рыбку. У меня скумбрия. Собираюсь попробовать уже на Новый год. Доверяю вашим отзывам.
Правда попросила мужа разделать рыбку (вырезать хребет со стороны спинки), а он сделал как обычно, распанахал пузо и вырезал хребет. Ну я думаю на вкусе это никак не отразится.
*lenok2_zp
Цитата: Руся

, а он сделал как обычно, распанахал пузо и вырезал хребет. Ну я думаю на вкусе это никак не отразится.
и я так делала, а шо не так надо было? но все нормуль получилось
*Руся
Вот на первой странице вверху:
Разрезать вдоль хребта, как бы вырезать его и развернуть
И по фото видно, что разрез со спины.
Но, я так думаю, что это не принципиально.
*lenok2_zp
Ну, что сделано, то сделано
*Руся
Я бы даже сказала: Что съедено, то съедено.
*калмыкова
Elenka69 ! Я сделала смесь как в рецепте. Но её вполне хватит и на три рыбки. Хочу сделать ещё и скумбрию, и ещё много селёдки!
*Сусля
Девочки, я тоже хочу такую рыбку!! только вот не пойму, делается смесь соль-сахар и в нее рыбка как бы макается, да? это ж не на одну рыбину идет? на несколько?
*Mila007
У меня смеси хватило на 3 крупные скумбрии. Посыпала хорошо внутри и руками слегка растёрла. И снаружи так же
*Руся
Натусичка, прости неблагодарную. Совсем забыла поблагодарить за рыбку. Первую мы съели еще на Новый год, а вторую сегодня. Ну очень вкусная рыбка выходит. И еще мне нравится то, что сделал, забросил в морозильную камеру и она там себе лежит, ждет подходящего часа. Вкусно!!!

Пикантная рыбка с чесноком

Пикантная рыбка с чесноком
*Натусичка
Руся! Девочки! Я очень рада, что вам понравилась рыбка! Мы сделали её до Нового года, частично съели сразу, а частично - вчера!!! Она не перемерзла, такая вкусняшка! А количество соли-сахара смотрите сами, я дала пропорцию, кто-то любит, чтобы побольше было этой смеси, кто-то - чтобы не сильно! Главное- соблюдать пропорцию! А количество чеснока - указано конкретно.

Простите, что не сразу ответила, только что приехала из санатория, «стройматериалы» сдавала, это я так шучу, т. к. водичка, что я пила, выгоняет песочек из почек.
*Мэйс
Рыбу можно брать любую,
Натусечка! А че все скумбрия и селедка? А какую еще? А щуку можно? Или пеленгас? Они у нас в свежевыловленном виде продаются. Не очень я верю в мороженую рыбу.
*Натусичка
Мэйс! Ну я даже и не знаю... Мой муж очень вкусный делает пеленгас, но по другому рецепту. Я только то написала, что сами попробовали. Если захотите, я выложу рецептик и пеленгаса А щука.... простите... у нас не водится так что не пробовали. А если Вы попробуте и напишите нам, то будем Вам благодарны!!!

Рецепты в разделе "Рыбные блюда"

Все рецепты

Случайные рецепты

* *

Новые сообщения