Беконовые бомбы (медленноварка)

Категория: Мясные блюда

Ингредиенты

Говяжий фарш

400 г

Приправа для барбекю (гриль) или паприка, соль, перец, чеснок, чили.

1 ст. л.

Яйцо

1 шт.

Панировочные сухари

1 ст. л.

Сливочный сыр

50 г

Перец Халапеньо или мини-паприка.

4 шт.

Шпек

8 шайбочек

Способ приготовления

Фарш смешать с приправой, добавить яйцо, сухари, вымешать. У перца удалить семена, наполнить перчики сливочным сыром. Фарш разделить на порции. В середину положить перчики с сыром, сформировать шарик, обернуть его в шпек и уложить в МВ. Все залить соусом для барбекю и поставить на режим HIGH на 3 часа или LOW на 6 часов.

Программа: медленноварка

Время приготовления: 6 ч.

Порций: 8 шт.

Примечание

Если перчики большие для формирования шарика, то нафаршированные сыром перчики порезать на небольшие кусочки положить в середину фарша и сформировать шарик.
У меня перцев не было, был сливочный сыр с паприкой и не было шпека, было копчено-вяленое мясо, соус Рама для овощей и я добавила 1 ч. л сыра с паприкой.