Цукини в сырной панировке

Категория: Овощные и фруктовые блюда
Цукини в сырной панировке

Ингредиенты

цукини (или молодые кабачки) около 500 г (2 шт)
яйца 2 шт
сыр твёрдый 100 г
панировочные сухари 4 ст. л
мука 3 ст. л
соль 1 ч. л
смесь 5 перцев свежемолотая 1/2 ч. л
сушеный чеснок 1 ч. л
перец чили молотый 1/4 ч. л
масло растительное опция

Способ приготовления

  • Цукини в сырной панировкеЦукини или небольшие молодые кабачки нарезать ломтиками толщиной 3-5 мм.
  • Цукини в сырной панировкеМуку смешать с солью, смесью перцев и сушеным чесноком. Запанировать кабачки.
  • Цукини в сырной панировкеОкунуть каждый ломтик во взбитое яйцо.
  • Цукини в сырной панировкеЗапанировать ломтики в смеси измельченного твердого сыра (у меня был Алтайский) и панировочных сухарей.
  • Цукини в сырной панировкеВыложить на противень, застеленный бумагой для выпечки и смазанный небольшим количеством растительного масла.
  • Запекать в духовке, разогретой до 200С градусов, 12-15 минут. В середине запекания один раз перевернуть.
  • Приятного аппетита!

Блюдо рассчитано на

2-3 порции

Время приготовления:

20 минут

Программа приготовления:

духовка

Примечание

Идея из интернета.

*Tatyana1103
Sonadora, Манечка, спасибо уверяю всех, что это очень вкусно, готовлю примерно так же, только добавляю ещё сушёную зелень
*Sonadora
Танечка, спасибо.
Цитата: Tatyana1103
уверяю всех, что это очень вкусно
Мне уверять сегодня никого не пришлось. Съели за минуту. Надо двойную порцию делать.
Цитата: Tatyana1103
добавляю ещё сушёную зелень
Вот здорово! Не додумалась сегодня зелень добавить. Порубила ее в йогуртовый соус.
*Tatyana1103
Sonadora, Маня, в йогуртовый соус лучше свежую зелень, а в панировку мне больше нравится сухую, ароматнее получается.
*Sonadora
Цитата: Tatyana1103
в йогуртовый соус лучше свежую зелень
Ага. Зубок чеснока и укроп свежий порубила.
*Маруся
Мань, вкусняшка! стопроцентно моя еда! И цукини, и кабачки в огорде в изобилии, осталось только приготовить) Очень понравилось, что приготовление в духовке. Буквально на днях видела по телевизору что-то подобное, называлось что-то типа "кабачковые палочки" или "палочки из кабачков". Тогда ещё подумала, что надо приготовить, а тут и твой рецепт подоспел. Спасибо!
*Ритусля
Манечка, мммм!!!
Я все по старике, чтобы в муке и в масле, а здесь у тебя в панировочке с сыром!!!
Ой! Вкусно-то как!
Манечка, спасибо! Сегодня как раз и приготовлю.
*Sonadora
Маруся, Ритусля, спасибо большое, девочки. Буду рада, если идея вам пригодится.
Цитата: Маруся
"кабачковые палочки" или "палочки из кабачков".
Маруся, Леночка, можно делать как хошь: и брусочками, и ломтиками, и колечками. По-любому будет вкусно.

Цитата: Ритусля
Сегодня как раз и приготовлю.
Ритусля, Ритусь, не плачь. Все получится.
*нинза
Манечка, и цукини тоже беру. Спасибо за фантазию и вкуснятину!
*медуница
Маняша, забираю эту вкусноту в закладки. Долго лежать там рецепт не будет. Скоро приготовлю. Кабачки имеются, сыр тоже. .
*Sonadora
Нина, Наталья, спасибо большое, девочки. Буду рада, если рецепт пригодится для борьбы с урожаем.
*LanaG
Спасибо за быстрый рецептик!
*Sonadora
Светлана, не за что. Надеюсь, пригодится.
*inga
Сегодня придотовила на обед - понравилось даже мужу (который от овощей не в восторге) и всем 3 моим бабасикам. Буду готовить на постоянной основе (кабачков у нас завались) . Спасибо за отличный рецепт. Готовится легко и быстро, получяется бюджетно, полезно и очень вкусно.
*Жанна44
Вкуснотищааа!!! Сырно-сливочно, нежный кабачок, остринка небольшая от чили, мммм... Спасибо автору за рецепт! Сырочка, правда больше ста грамм ушло, ну и сухарей панировочных - тоже. Остальное - по рецепту!

Цукини в сырной панировке

Все рецепты

Случайные рецепты

Еще случайные рецепты
* *

Новые сообщения





Поиск по сайту