🔎

Спагетти с заправкой из маслин и оливок

Категория: Блюда из круп и мучных изделий
Кухня: итальянская
Спагетти с заправкой из маслин и оливок

Ингредиенты

Спагетти 200-300 г
Оливки без косточек 75 г
Маслины без косточек 75 г
Зеленый лук 1 большой пучок
Чеснок 2зуб.
Оливковое масло 4-5ст. л.
Соль, перец по вкусу
Орешки кедровые горсть

Способ приготовления

  • Отварить спагетти согласно инструкции на упаковке. Воду слить, оставив 2ст. л. отвара.
  • Орешки обжарить на сухой сковороде.
  • Лук нарезать, чеснок пропустить через пресс. Обжарить на разогретом масле, помешивая, 1 минуту.
  • Добавить оливки, маслины, масло, взбить в грубую пасту. Добавить отвар от спагетти, перемешать.
  • Выложить спагетти на тарелку, сверху - соус, посыпать орехами.
  • Спагетти с заправкой из маслин и оливок
  • По-итальянски вкусно и ароматно!!!

Примечание

Рецепт из журнала "Школа Гастронома"; №6

Поделиться…
*Гала
Omela, как ты вовремя рецептик выложила. Только я приехала, сижу такая вся голодная, а тут такое
*Florichka
Просто, изысканно, подходит для поста и очень по- итальянски... Одним словом, изумительно!
*Omela
Цитата: +Gala+

сижу такая вся голодная,
Кушай, доца!!

Florichka, действительно очень по-итальянски!
*Танюля
Красиииво и вкусно!!! Люблю я макаронки
*Omela
Цитата: Танюля
Люблю я макаронки
и яяяяя!!!
*Маруся
Какие фотки вкусные! А ароматно как! Спасибо, Ксюш
*Omela
Маруся, спасибо!
*lu_estrada
Омелочка, и я такое-жа люблю! Красота!
*Babushka
Omela, это же прямо для меня! Спасибо!
*Omela
Людмила, Татьяна, спасибо, девочки! Буду рада, если понравится!

Все рецепты

Пасха 2021

Еще пасхальные рецепты
* *

Новые сообщения