Главная Выпечка Различная выпечка Пицца Сладкая "пицца" с бананами и тыквой

Сладкая "пицца" с бананами и тыквой

Автор

Сладкая "пицца" с бананами и тыквой

Категория: Выпечка
Сладкая пицца с бананами и тыквой

Ингредиенты

Мука пшеничная 3 ст. л. с верхом
Сахар 2-3 ст. л.
Молоко (или апельсиновый сок) 5 ст. л.
Сок лимона 1 ч. л.
Масло растительное 1 ст. л.
Сода 1/4 ч. л.
Тыква молодая (или кабачок) шинкованная 2 ст. л.
Банан 1/3 шт
Пряности:
Имбирь молотый на кончике ножа
Корица молотая на кончике ножа

Способ приготовления

  • Замешать тесто из муки, сахара, молока, лимонного сока, масла. Если вместо молока апельсиновый сок, то лимонный сок не нужен.
  • По густоте должно получится тесто как на оладьи.
  • Разогреваем гриль BBK.
  • Шинкуем молодую тыкву на мелкой терке. Если молодой тыквы нет, то можно заменить кабачком или отвердевшую можно запечь до полуготовности, а после нашинковать.
  • Бананы шинкуем на крупной терке. Бананы лучше брать зрелые, но не мягкие.
  • Вводим в тесто соду и выкладываем тесто на сковороду гриля тонким слоем.
  • Сладкая пицца с бананами и тыквой
  • Сверху выкладываем тыкву и бананы. Можно шинковать сразу на тесто, но быстро, чтоб тесто на начало румяниться.
  • Присыпаем молотым имбирем и корицей.
  • Сладкая пицца с бананами и тыквой
  • Закрываем гриль. 5 минут при среднем Жаре обоих ТЭНов.
  • Сладкая пицца с бананами и тыквой Сладкая пицца с бананами и тыквой
  • Сладкая пицца с бананами и тыквой Сладкая пицца с бананами и тыквой
  • Даем слегка нашей пицце остыть прямо в выключенном гриле пару минут при закрытой крышке и пару минут при открытой. И можно кушать эту вкуснятину, слегка похрустывая корочкой
  • Сладкая пицца с бананами и тыквой

Блюдо рассчитано на

1 пицца

Время приготовления:

5 минут

Программа приготовления:

Гриль BBK: средний ЖАР, оба ТЭНа

Примечание

Я вот только так и не уверена, правильно ли я выбрала раздел Анечка, посмотри, пожалуйста, куда лучше определить этот рецепт

*Шелена
Манна, огромное спасибо за рецепт!
Очень красиво! Оригинально! И, уверена, вкусно!
Приготовлю обязательно.
*Манна
Леночка, мне такая "пицца" очень понравилась (я вообще люблю такую выпечку).
Я ее одна всю схомячила. Надеюсь, что и тебе понравится
Буду пробовать и с другими фруктами, ягодами, овощами
*Anka_DL
Цитата: manna

Я вот только так и не уверена, правильно ли я выбрала раздел Анечка, посмотри, пожалуйста, куда лучше определить этот рецепт
А я и сама не знаю куда рецепт классный, пусть тут останется. Спасибо
*Шелена
Манночка, мне кажется, с другими фруктами/ягодами будет не хуже!
Очень понравился состав теста - на апельсиновом соке получается постный вариант. Хороший вариант для чаепития в постные дни. И на вид корж красивый.
Ещё раз спасибо!
*Шелена
Цитата: Anka_DL

А я и сама не знаю куда
Давно пора выделить тему для рецептов в электрогриле ВВК. Даже обидно за гриль. Штебе дали. Прямо, дискриминация какая-то.
*Манна
Анечка, спасибо, дорогая! Я думала, куда этот рецептик запихнуть: в открытые пироги, кексы, пиццы... по форме пицца, а на вкус... даже не знаю ... больше кексик. Пусть, значит, будет здесь

Леночка, да, я тоже так думаю Попробую на днях с яблочками и грушками таку "пиццу" испечь
*Манна
Цитата: Шелена

Давно пора выделить тему для рецептов в электрогриле ВВК.
Ну, с этим надо к Шефу
*Шеф
Цитата: Шелена
Давно пора выделить тему для рецептов в электрогриле ВВК. Даже обидно за гриль. Штебе дали. Прямо, дискриминация какая-то.
Штебе он достался "в нагрузку" к мультиварке и Су Виду
*Twist
Манночка, рецепт супер! И вкусно , и полезно , и быстро! Беру на заметку.
*Манна
Мариша, спасибо, дорогая! Мне главное - что быстро. Придумала себе этот рецепт, когда нужно было в срочном порядке приготовить нечто мучное и сладкое. Очень мне понравилось, буду периодически так готовить
*Манна

Опробовала я эту "пиццу" с яблоком и грушей. Мне очень понравилось. Совершенно другой вкус.
Яблоко лучше брать кислое, а грушу недоспевшую (чтоб с нее сок не капал), но сладкую. С корицей... мммм... вкуснятина
Сладкая пицца с бананами и тыквой Сладкая пицца с бананами и тыквой Сладкая пицца с бананами и тыквой
*Vei
Манночка, как интересный и простой рецепт
Спасибо дорогая, забираю в закладки!
*Манна
Веечка, очень рада, что тебе приглянулся рецептик
Потому как он родился, можно сказать, благодаря тебе нет не так... вот так Сладкая пицца с бананами и тыквой
*Манна
На днях пекла еще что-то типа мягкого коржа с фруктами по тому же принципу, увеличив объем теста.
Сок смородиновый, сверху яблоки с корицей
Сладкая пицца с бананами и тыквой Сладкая пицца с бананами и тыквой
Сладкая пицца с бананами и тыквой Сладкая пицца с бананами и тыквой
Отлично получилось, нежненько с легкой хрустинкой, оч. вкусно

В общем, можно всячески экспериментировать
*Шелена
Манночка, несу Спасибку за этот замечательный рецепт! Спасибка большущая! От мужа, сына и от меня! Чуть донесла.
Сделала на ананасовом соке, для начинки взяла банан, яблоко и ананасы. Посыпала корицей. С тестом обошлась вольно: добавляла муку, делала то жиже, то погуще, сахар убавляла и т. п. Получилось 3 штуки! Все разные. Разрезали, чтобы попробовать по кусочку от каждой. Понравились все варианты! Будем делать ещё не раз.
Большое спасибо за такой удобный и вкусный рецепт!!!
*Манна
Леночка, как я рада, что рецепт пригодился, а особенно рада, что понравился Спасибо, дорогая, что донесла ваши семейные впечатления до меня Мне очень приятно
*Asitas
Откуда у людей столько фантазии, Вы мне скажите? Лазаю тут по рецептам и просто офигеваю. Я - ленивая задница, аж стыдно:( Залезла искать рецепты для своей редмондовской мультиварки, а тут ну просто кладезь всего! Попробую, может у меня получится. Выложу фотоотчет как-нибудь)Ваши мужья наверное от Вас в восторге!
*solnze-100
Спасибо за рецепт! Очень интересно!
*Манна
Спасибо, девочки. Готовьте с удовольствием
*Кошка Машка
Девочки, простите, я не поняла, это вы в аэрогриле такую вкусняшку готовите? Это фирма ВВК или любая аэро подойдет?
*Манна
Кошка Машка, эту пиццу готовлю в контактных грилях. У меня BBK (в России с круглой сковородой был только он, теперь и такого нет) и китайский Midea. Можно и в аэрогриле печь Но именно такую пиццу в аэрогриле я не пекла, пекла обычные.
*Asitas
Я приготовила в своей Редмонд, спасибо огромное) Моих за уши было не оттянуть, хотя они тыкву не едят, но я им и не сказала, что это тыква))
*Манна
Полина, рада, что понравилось
*Asitas
Это Вам огромное спасибо) Радуйте дальше своими рецептиками, а я буду их адаптировать для своей мульти и готовить)
*Alex315
так интересно! пиццу ну очень любим, часто готовлю, а вот сладкую ни разу не пробовала. с тыквой кстати представляю какая вкуснотища. у меня мама манты с тыквой делает - восторг и даже и не скажешь что внутри тыква. попробую и с тыквой и с яблоком/грушей по вашему рецепту. у меня универсальный АГ, думаю должно получится
*Манна
Александра, конечно, получится Я раньше делала в АГ. Просто в АГ не будет хрустящей корочки снизу (мне не удавалась)
*Chibisnay
может и вкусноно одно слово тыква придает мне отвращение!
*Asitas
зря вы так, тыква очень вкусной получается, попробуйте. Мои домашние тоже раньше фыркали, а сейчас сами готовят такую пиццу. Уже и новую мультиварку редмонд освоили, играются с папой, все загрузят в нее, а включают в другой комнате с телефона))))))))) Короче, у меня не один, а двое детей))

Все рецепты

Случайные рецепты

Еще случайные рецепты
* *

Новые сообщения





Поиск по сайту