Сырные воздушные булочки

Категория: Выпечка
Сырные воздушные булочки

Ингредиенты

Вода 180 мл.
Мука 100 гр.
Яйца 2 шт.
Масло сливочное 50 гр.
Сыр твердый 150 гр.
Соль, перец по вкусу

Способ приготовления

  • Не увидела подобного рецепта, если модераторы увидят - могут удалить
  • Сам рецепт нашла на 🔗, долго подступалась и наконец свершилось!
  • Девочки-любители сыра - это вкусно и сырно!
  • Далее привожу слова автора:
  • Масло растопить с 180 мл воды, солью и перцем. Убавить огонь и помешивая, всыпать муку, мешать еще мин 4-5, до однородности.
  • Снять с огня, остудить мин 5. Вбить по одному яйца, тщательно вымешивая после каждого. Добавить тертый сыр, перемешать.
  • Переложить тесто в кондит. мешок. Выдавливать тесто на противень, застеленный пергаментом.
  • (Можно просто ложкой)
  • Выпекать мин 10 при 220гр
  • Я все делала по рецепту, соли добавила щепотку, сыр терла на мелкой терке и булочки формировала руками, смоченными водой.

Примечание

Все очень быстро и просто. Духовка грелась дольше, чем готовились эти крошки Очень подходит для воскресного ленивого завтрака и для праздничного фуршета

*Omela
Sladolka , красивые булочки!!! Вот похожие, но с другими пропорциями:

Булочки сырные заварные
*Sladolka
Цитата: Omela

Sladolka , красивые булочки!!!
Спасибо, Омелочка!
Цитата: Omela

Вот похожие, но с другими пропорциями:
Булочки сырные заварные
Ну раз такие есть, то модераторы могут удалить мой пост
*Omela
Та зачем удалять. Может быть, кому-то понравятся Ваши пропорции!!
*Sladolka
Цитата: Omela

Может быть, кому-то понравятся Ваши пропорции!!

Я Оля, со мной можно на ты
*Omela
Договорились, Я Оксана.
*Sladolka
Цитата: Omela

Договорились, Я Оксана.
Приятно познакомиться!
Пы. Сы. Булочки закончились еще днем. Сын потребовал повторения

Все рецепты

Случайные рецепты

Еще случайные рецепты
* *




Поиск по сайту