Суп из головы семги

Категория: Первые блюда
Суп из головы семги

Ингредиенты

Голова семги 1 шт
Картофель 4 шт
Морковь 2 шт
Лук 1 шт
Рис 2 ст. л.
Укроп мороженый 1 ст. л.

Способ приготовления

  • Поставила голову на Каша/варка на пару по умолчанию на 13 минут. Сбросила давление, вытащила, бульон процедила. Картофель кубиками, морковь тертая, лук резаный и 2 ст. л. риса в бульон. Добавила рыбу, ее предварительно разобрала, потроха выбросила. И специи: соль, перец горошком и укроп. И на суп на 20 минут по умолчанию. Сброс давление автоматически, через 30 минут по тарелочкам на обед. Получилась наваристая уха.

Блюдо рассчитано на

Кастрюлька

Время приготовления:

13+20 минут

Примечание

Раньше варила в мультиварке сначала рыбу 40 минут и далее минут 30 суп, сейчас время сократилось, чему я очень рада.

*Люба1955
Уха из головы семги - это , конечно, нечто! А вот супчик с рисом никогда не пробовала, надо наверстать упущенное! Спасибо, :flowers:попробуем!
*krivoshapka
Цитата: Люба1955

Уха из головы семги - это , конечно, нечто! А вот супчик с рисом никогда не пробовала, надо наверстать упущенное! Спасибо, :flowers:попробуем!
На здоровье! Приятного аппетита! Получилась нямка!

Все рецепты

Случайные рецепты

Еще случайные рецепты
* *

Новые сообщения





Поиск по сайту