🔎

Салат " Нежность»

Категория: Холодные блюда и закуски
Салат « Нежность»

Ингредиенты

Сыр 200 гр
Морковь 2 шт.
Яблоки 2шт.
Курага 200 гр
Чернослив 200 гр
Сметана 250 гр
Орешки

Способ приготовления

  • Сухофрукты помыть, если очень сухие распарить. Затем нашинковать их соломкой. Морковь и яблоки натереть на мелкую терку (я тру на средней). Сыр натереть на крупной терке. Уложить салат на блюдо слоями.
  • 1-ый слой - сыр
  • 2-ой слой - чернослив
  • 3-ий слой - яблоки
  • 4-ый слой - морковь
  • 5-ый слой - курага
  • Каждый слой слегка промазать сметаной. Оставшейся сметаной полить салат сверху. Дать пропитаться не менее 1 часа.

Примечание

Я в этом салате тертое яблока немного сбрызгиваю лимонным соком. Подавать его мне больше нравиться в порционных розетках. И еще сверху посыпаю дробленными орешками.
Салат очень вкусный и действительно нежный!

Всем приятного аппетита!

Сохранить…
Посмотреть похожие рецепты
*Ingigerda
Добрый день!
А какой сыр Вы посоветуете? Все-таки очень разный вкус. Спасибо.
*Виталинка
Ingigerda, я бы посоветовала не острый сыр, т. к. салатик нежный. Я делаю этот салат с «Российским» сыром. Можно ещё Гауду или Эдем взять.
*Ingigerda
Спасибо!

Рецепты в разделе "Холодные блюда и закуски"