"Сырный" хлеб

• ▶️

Категория: Холодные блюда и закуски

Кухня: американская

Ингредиенты

Сыр примерно

600 г

Зелень

1/2 стакана

Майонез

1/2 стакана

Сметана

2 ст. л.

Чеснок

3-4 зубчика

Мягкое сливочное масло

1/2 стакана

Хлеб

Способ приготовления

 Я несколько видоизменила рецепт. Автор предлагает использовать чиабатту или другой плоский хлеб, я использовала "хлеб для сэндвичей", испеченный в хлебопечке, у меня ушла маленькая буханка весом 500 г.
 1. Хлеб нарезать кусочками, уложить в форму для выпечки.
 

 2. На хлеб выложить тоненькие кусочки масла. Автор предлагает добавить мягкое масло в сырную смесь, но мне кажется, что масло здесь вообще лишнее, поскольку блюдо и так получается довольно жирным.
 

 3. Сыр натереть на терке (у меня крупная).
 

 4. В сыр добавить майонез, сметану, нарезанную зелень (у меня петрушка и укроп, автор предлагает зеленый лук) и измельченный чеснок (у меня чеснокодавкой).
 

 5. Все хорошенько перемешать.
 

 6. Выложить массу ровным слоем поверх хлеба.
 

 7. Запекать в предварительно разогретой духовке при самой высокой температуре около 5 минут. Автор предлагает сделать это под грилем 3-5 минут.
 

 8. Хлеб остудить, переложить на блюдо и подавать теплым.
 

Программа: духовка

Время приготовления: 15 мин.

Примечание

Рецепт взят с сайта http:/

Похожие рецепты

Сырный хлеб с добавками (хлебопечка)ксюша69

Сырный хлеб с опарой (хлебопечка)Чучелка

Сырный хлеб на сывороткеОляМама

Галя! Какая ж вы молодец, что отыскали такой нужный рецепт! Вот теперь я знаю, куда девать остатки хлеба, которые у меня случаются довольно часто... Это ж какую вкусноту можно сделать, оказывается!

Главное, что при таких малых трудо- и времязатратах получается такая вкуснятинка, думаю, можно еще добавить ветчины или колбаски, будет еще вкуснее

Мы уже на работе обсудили, думаю, сегодня этот рецепт «во всех духовках страны» появится И с ветчинкой, и с грибами, и с прочими заначками, завалившимися в холодильнике.
Так что несу спасибо от многих!

На здоровье Приятного аппетита

спасибо большое!!! Думаю ребенок оценит, он любит такие штучки!!!

На здоровье! Надеюсь, оценит

Классный рецепт! Утащила в закладки. Спасибо!

На здоровье

Галя спасибо за рецептик. Унесла в закладки

Попробуйте, очень вкусно

Супер дешево и сердито

Хомик, а как у вас выходит дешево? Я насчитала минимум 50грн (200 руб).
Согласна, что рецепт вкусный, быстрый и сытный, но не дешевый
Галя, спасибо

прикольно! воспользуюсь обязательно! спасибо!

Пожалуйста попробуйте

Хомик, а как у вас выходит дешево? Я насчитала минимум 50грн (200 руб).
Согласна, что рецепт вкусный, быстрый и сытный, но не дешевый
Галя, спасибо

В принципе Вы правы, у меня на сыр ушло 125 р, я брала белорусский сыр «Тройка», но я не жалею, т. к. вышло вкусно

Galya13,
спс за рецепт, если помидоры сверху кружками нарезать, то получится еще и пицца ну... типа

Почему нет? Попробуйте

Galya13, отличный рецепт. Его можно использовать, как базовый, и во всю заниматься творчеством, используя не только разные добавки, но и изменяя количество ингредиентов, в зависимости от того, что имеется в холодильнике. Спасибо.

Это точно, простор для фантазии широчайший

Спасибо за рецепт. Его можно взять «за основу» А начинку (да и сам хлеб) делать по принципу:
Я его слепила из того, что было, чеснок положить не забыла (можно и лук пережаренный, и грибочки, и остатки колбаски..)

Спасибо за рецепт. Его можно взять «за основу» А начинку (да и сам хлеб) делать по принципу:
Я его слепила из того, что было, чеснок положить не забыла (можно и лук пережаренный, и грибочки, и остатки колбаски..)

Да не за что, угощайтесь

Спасибо! Чудная идея для воскресного завтрака всей семьёй!

Угощайтесь

Вот это да, вот это идея по утилизации хлеба!
Спасибо, взяла на заметку!

Рада, что понравилось

Фото не сделала, прошу прощения! Просто был завтрак, и так вкусно пахло... Всем было лень идти за фотоаппаратом. Да и опасно, придешь, а все уже закончилось
Вкус отличный, вниз пошли кусочки хлеба от обычного нарезного батона без корочек, уложила так, чтобы не было дырок (один ломтик пошел на «заплатки». Маслом я смазала саму форму, а на хлеб сразу положила начинку. Хлеб вышел хрустящим. Очень вкусно!

Рада, что Вам понравилось