◄ Назад 1 2 [3]

Базельский хлеб (духовка)

Элен
Воскресенье, 30 июля 2017 года, 09:51 | Базельский хлеб (духовка)

Очень захотелось испечь этот хлебушек...могу сказать, что на вкус, очень понравился, с корочкой и влажный внутри...но тесто такое жидкое..что я его даже не смогла никак сформировать...пришлось вылить, именно вылить в форму и печь...я не знала что получится..ну вот что! Все делала по рецепту!!!
Базельский хлеб (духовка)
Элен
Вторник, 01 августа 2017 года, 17:30 | Базельский хлеб (духовка)

Испекла опять этот хлебушек...уменьшила воды на 30г, вот что получилось...очень вкусный...
Базельский хлеб (духовка)Базельский хлеб (духовка)Базельский хлеб (духовка)Базельский хлеб (духовка)
Веточка
Вторник, 01 августа 2017 года, 17:36 | Базельский хлеб (духовка)

Элен, я тоже честно пыталась испечь по рецепту. Полчаса на даче гоняла Китчен, на разных скоростях. Никак в колобок не собралось. Может, влажность виновата?
В итоге тоже перевалила в мультиварку и испекла там с переворотом. Вышло вкусно, но явно не то, что в рецепте заявлено.
Элен
Вторник, 01 августа 2017 года, 17:49 | Базельский хлеб (духовка)

Вета, вот этот, второй...он собрался в колобок, отстал от стенок...и тесто такое глянцевое было...а после расстоек...я его все равно, не могла собрать, чтоб подовый сделать...также пришлось в форму...я пекла в ультропро от таперваре...она с крышкой...за 10 мин до окончания выпечки, крышку открыла...и все....
◄ Назад 1 2 [3]
« предыдущая тема следующая тема »
SМF 2.1 2018 | Simрlе Масhinеs

Рецепты

Новые рецепты

Публикации

Новое на сайте

Новые сообщения
Новые вопросы