Тефтели мясные

Анастасия
Вторник, 18 марта 2008 года, 10:50 | Тефтели мясные

Тефтели мясные

Категория: Мясные блюда

Тефтели мясные

Ингредиенты

Фарш свинина+говядина 1кг
Лук пережаренный 2 головки
Яйца 2шт
Соль,перец

Способ приготовления

  • Фарш тщательно перемешать с пережаренным луком,яйцами,солью и перцем.Слепить шарики по размеру как мячики для пинг-понга.Обвалять каждый шарик в муке.Сначала обжарить в мастер-плове на ф-ции Обжаривание до румяной корочки и почти до готовности.Затем залить любой подливкой по желанию.В моем случае-готовый соус для тефтелей от Магги с грибным вкусом.Перевести регулятор на Тушение и готовить еще минут 20.
  • Обжарка
  • Тефтели мясные


Поддержи автора!
Яна
Вторник, 18 марта 2008 года, 13:18 | Тефтели мясные

Анастасия, тефтели очень аппетино выглядят. И рецепт очень простой, а главное - приготовление занимает минимум времени. Надо взять на заметку.
Танюша
Вторник, 18 марта 2008 года, 13:56 | Тефтели мясные

Анастасия я только вчера подумала о том чтобы сделать тефтели в казаночке с подливкой сметанно-томатной, а Вы уже сделали. Молодец классно получилось.
Анастасия
Вторник, 18 марта 2008 года, 14:31 | Тефтели мясные

Яна,tanya1962
Спасибо большое за оценку! Действительно-готовится в нем все быстро-этого не отнять.Но приноровится к выставлению температурных режимов-надо.Мультя избаловала своим автоматизмом,а тут приходится ручками-ручками.

tanya1962
А рецептик грудок в тесте дадите?
Рома
Вторник, 18 марта 2008 года, 17:48 | Тефтели мясные


Анастасия, зато тефтельки то какие получились - красота
 
SМF 2.1 2018 | Simрlе Масhinеs

Рецепты

Новые рецепты

Публикации

Новое на сайте

Новые сообщения
Новые вопросы