Тефтели мясные

Категория: Мясные блюда

Ингредиенты

Фарш свинина+говядина

1кг

Лук пережаренный

2 головки

Яйца

2шт

Соль, перец

Способ приготовления

Фарш тщательно перемешать с пережаренным луком, яйцами, солью и перцем. Слепить шарики по размеру как мячики для пинг-понга. Обвалять каждый шарик в муке. Сначала обжарить в мастер-плове на ф-ции Обжаривание до румяной корочки и почти до готовности. Затем залить любой подливкой по желанию. В моем случае-готовый соус для тефтелей от Магги с грибным вкусом. Перевести регулятор на Тушение и готовить еще минут 20.
Обжарка

Похожие рецепты

Тефтели по-родопски с яйцом в мультиварке Moulinex Minute CookLerele

$Тефтели куриные с мятой в сметанном соусе для мультиварки- скороварки \Brand\ 6051.$

Тефтели куриные с мятой в сметанном соусе для мультиварки- скороварки \Brand\ 6051.MariS

Тефтели под сырной корочкойcelfh

Анастасия, тефтели очень аппетино выглядят. И рецепт очень простой, а главное - приготовление занимает минимум времени. Надо взять на заметку.

Анастасия я только вчера подумала о том чтобы сделать тефтели в казаночке с подливкой сметанно-томатной, а Вы уже сделали. Молодец классно получилось.

Яна,tanya1962
Спасибо большое за оценку! Действительно-готовится в нем все быстро-этого не отнять. Но приноровится к выставлению температурных режимов-надо. Мультя избаловала своим автоматизмом, а тут приходится ручками-ручками.

tanya1962
А рецептик грудок в тесте дадите?