Салат свекольный со шпинатом, сыром, вяленым черносливом

Категория: Здоровое питание
Салат свекольный со шпинатом, сыром, вяленым черносливом

Ингредиенты

Свекла отварная
Шпинат свежий
Сыр полутвердый
Чернослив вяленый
Лук зеленый
Соль, специи
Масло оливковое ароматное от вяленого чернослива

Способ приготовления

  • Свеклу порезать пластинами толщиной не более 1 см. и отварить на пару, так сохранится больше витаминов и не вытечет из нее вкусный сок.
  • Порезать свеклу удобным способом. Я нарезала толстой соломкой. Добавить в салатник шпинат свежий (желательно мелкий, целыми листиками), лук зеленый порубленный. Перемешать аккуратно.
  • Салат свекольный со шпинатом, сыром, вяленым черносливом
  • Выложить салат в порционные салатники, сверху присыпать натертым сыром, полить ароматным маслом от вяленого чернослива. И как "вишенка на торте" украсить 1-2 дольками вяленого чернослива. Можно подавать к столу.
  • Салат свекольный со шпинатом, сыром, вяленым черносливом
  • Салат свекольный со шпинатом, сыром, вяленым черносливом

Примечание

Свекла, это в первую очередь кладезь витаминов и микроэлементов Только есть ее в "голом виде" и притом постоянно - это скучно и невкусно
Поэтому будем искать варианты, как разнообразить свекольные салаты. Это один из них

Салат свекольный со шпинатом, сыром, вяленым черносливомЧернослив вяленый в духовке, в ароматном масле
(Рома)


Свекольный стол. Польза свеклы для организма.
Салаты: рецепты холодных (горячих) из смеси различных овощей с заправками
Здоровая и вегетарианская еда и жизнь: с утра до вечера (из личного опыта)
Мое застолье (содержание раздела и блога)

*Бабулька
Рома, Татьяна, вовремя рецептик выставила, у меня как раз шпинат вырос. Думала, что с ним сделать? Спасибо, в выходные приготовлю!
*Рома

Лена, на здоровье! надеюсь салатик понравится
*Настасья78
Отличное сочетание! Вкусно плюс полезно! Спасибо, Рома! В закладки!
*Рома

Настя, на здоровье!

Все рецепты

Рецепты блинов на Масленицу

Еще случайные блины
* *

Новые сообщения






1. Поиск на сайте
2. Альтернативный поиск
3. Искать только среди рецептов. Вы можете ввести название рецепта или ингредиент(ы).