🔎

Яблочный пирог на сгущенке

Категория: Выпечка
Яблочный пирог на сгущенке

Ингредиенты

Яйца 3
Сгущенка 1банка
Мука 2стакана
Разрыхлитель 2ч. л
Масло или маргарин 125гр
Яблоки Много

Способ приготовления

  • Легкий пирог для домашнего чаепития. Получается не сухой, не слишком сладкий, если яблоки кислые, то с кислинкой.
  • Делать совсем просто.
  • Яйца смешиваем с банкой сгущенки - раз.
  • Добавляем муку и разрыхлитель - два.
  • Вмешиваем растопленое масло - три.
  • Добавляем яблоки и перемешиваем- четыре.
  • Ну и кладем в дозу для выпекания это пять. Все.
  • Яблочный пирог на сгущенке
  • Вообще то пекут такой пирог в духовке, но меня тут пристыдили и я решила реабилитировать кузину, вот в ней то я и пекла пирог, на одноименной проге 40 минут уровень 2.
  • Сверху был не очень румяный пирог, я еще пыталась его ворочать, чтобы равномерно был зажарен. Верх
  • Яблочный пирог на сгущенке
  • Низ
  • Яблочный пирог на сгущенке
  • Я положила только два яблока, просится больше, пирог большой получается.
  • Получилось вкусно, немного есть вкус сгущенки, я люблю ее, мне это понравилось.
  • Яблочный пирог на сгущенке
  • Яблочный пирог на сгущенке
  • Приятного аппетита!!!

Примечание

Стакан 250мл

Поделиться…
*Таньча
Lerele, замечательный рецепт. Всё просто и доступно. А уж когда яблок полно....
*Deana
Ого! В закладки! Может кто успеет в Принцесске проверить.
По ощущениям форму 20 см мало? Надо больше?
*Lerele
Таньча, их точно надо много, еще вкуснее будет
Deana, мало, все таки 2 стакана муки, и яблоки, он не низкий получается.
*Kara
Уже много лет пеку яблочный пирог по этому рецепту
Шарлотка или когда понравилось с первого взгляда...
Самый незаморочный рецепт и очень вкусный результат. В твоем + сливочное масло, интересная интерпретация Какое тесто в итоге получается? Песочное или все же ближе к бисквиту?
*челокошка
Lerele, тоже сразу в «закладки» утащила...

Очень хочу попробовать сделать («сгущенки» в своё время набрала, проезжая через Лискинский район Воронежский области (где согласно отзывам очень уж очень вкусное сгущенное молоко делают (а я «сладкое» - не очень, а «сгущенки» набрала (но на «вафли» мало ушло )).

*Lerele
Kara, не бисквит, но и не песочное. Не сухое тесто, пропитки не надо совсем, елки не могу описать.
челокошка, а я с кровью оторвала банку на пирог, у нас надо ехать за сгущенкой, близко нет
*Тришка
Lerele, Ириша, спасибо за пушистый пирожок, с яблоками, но на сгущенке еще не пекла!
Забираю!
*Tricia
Lerele, какой отличный рецепт! Сделала полнормы теста и 1,5 нормы яблок, получились яблоки с пирогом. Очень вкусно! Сливочно, ароматно. Яблоки заранее посыпала кардамоном и ванилином.
Спасибо за рецепт!
*moleka
А в духовке, какая температура для выпечки?180? Или больше?
*Tricia
moleka, я ставила 180.
*Lerele
Тришка,
Tricia, как ты правильно написала то - сливочно получается!!!
А мне яблок немного не хватило, надо ьыло больше раза в два, а то и в три, тогда бы как у тебя яблоки с пирогом получилось
*lettohka ttt
Lerele, Спасибо за рецепт! Будет куда сгущенку пристроить)
*Lerele
lettohka ttt,
Дамы, если кому некуда пристроить сгущенку, то сразу можнте высылать мне я ее не просто люблю, а очень очень
*Venera007
Я сегодня испекла. Так как нет духовки, испекла в мультиварке. Красивый (фото не очень у меня:(), но на верх просится глазурь. Не подскажите, какую нешоколадную можно сделать?
Яблочный пирог на сгущенке




Фото почему-то повёрнуто...
*Светлана62
Lerele, спасибо за рецепт! Тоже такой делаю. Если с фруктами, то тесто получается ближе к шарлоточному после выпечки. Если без наполнителей, то ближе к кексовому. Могу посыпать сах. пудрой, но редко это делаю. Пирожок и так самодостаточный.
*Deana
Не долго думая испекла - это теперь моя любимая шарлотка будет, сгущенка придает изюминку. Пекла в Принцессе, делала чуть меньше нормы, 300 гр сгухи, стакан с горкой муки и на глаз масла. Интересное увеличение объема, выложив в Принцесску подумала, что пирожок будет маленьким, когда открыла - заполнил собой весь объем!
*Lerele
Venera007, вау, прямо видно какой красивый получился!
Про глазурь : у меня есть пирог с карамелью, глянь

Яблочный пирог на сгущенкеЯблочный пирог со сливочной карамелью
(Lerele)


Светлана62,

Deana, очень рада, что понравилось

*Venera007
Lerele, спасибо! Пирог просто чудо! Мужу сказала, чтоб ещё сгущёнку покупал.

Он уже главный ходок в магазины, сама там почти не бываю






Опять фото кособокое.. Не умею переворачивать тут, уж простите.
Украсила глазурью из яблочного сиропа, что был от вяленых яблок:)
Вкуснааа
Яблочный пирог на сгущенке
*Lerele
Venera007, ооо, с глазурью еще вкуснее будет

Все рецепты

Случайные рецепты

* *

Новые сообщения