Яблочный пирог на сгущенке

Категория: Выпечка
Яблочный пирог на сгущенке

Ингредиенты

Яйца 3
Сгущенка 1банка
Мука 2стакана
Разрыхлитель 2ч. л
Масло или маргарин 125гр
Яблоки Много

Способ приготовления

  • Легкий пирог для домашнего чаепития. Получается не сухой, не слишком сладкий, если яблоки кислые, то с кислинкой.
  • Делать совсем просто.
  • Яйца смешиваем с банкой сгущенки - раз.
  • Добавляем муку и разрыхлитель - два.
  • Вмешиваем растопленое масло - три.
  • Добавляем яблоки и перемешиваем- четыре.
  • Ну и кладем в дозу для выпекания это пять. Все.
  • Яблочный пирог на сгущенке
  • Вообще то пекут такой пирог в духовке, но меня тут пристыдили и я решила реабилитировать кузину, вот в ней то я и пекла пирог, на одноименной проге 40 минут уровень 2.
  • Сверху был не очень румяный пирог, я еще пыталась его ворочать, чтобы равномерно был зажарен. Верх
  • Яблочный пирог на сгущенке
  • Низ
  • Яблочный пирог на сгущенке
  • Я положила только два яблока, просится больше, пирог большой получается.
  • Получилось вкусно, немного есть вкус сгущенки, я люблю ее, мне это понравилось.
  • Яблочный пирог на сгущенке
  • Яблочный пирог на сгущенке
  • Приятного аппетита!!!

Примечание

Стакан 250мл

Таньча
Lerele, замечательный рецепт. Всё просто и доступно. А уж когда яблок полно....
Deana
Ого! В закладки! Может кто успеет в Принцесске проверить.
По ощущениям форму 20 см мало? Надо больше?
Lerele
Таньча, их точно надо много, еще вкуснее будет
Deana, мало, все таки 2 стакана муки, и яблоки, он не низкий получается.
Kara
Уже много лет пеку яблочный пирог по этому рецепту
Шарлотка или когда понравилось с первого взгляда...
Самый незаморочный рецепт и очень вкусный результат. В твоем + сливочное масло, интересная интерпретация Какое тесто в итоге получается? Песочное или все же ближе к бисквиту?
челокошка
Lerele, тоже сразу в "закладки" утащила ...

Очень хочу попробовать сделать ("сгущенки" в своё время набрала, проезжая через Лискинский район Воронежский области (где согласно отзывам очень уж очень вкусное сгущенное молоко делают (а я "сладкое" - не очень , а "сгущенки" набрала (но на "вафли" мало ушло )).

Lerele
Kara, не бисквит, но и не песочное. Не сухое тесто, пропитки не надо совсем, елки не могу описать.
челокошка, а я с кровью оторвала банку на пирог, у нас надо ехать за сгущенкой, близко нет
Тришка
Lerele, Ириша, спасибо за пушистый пирожок , с яблоками , но на сгущенке еще не пекла !
Забираю !
Tricia
Lerele, какой отличный рецепт! Сделала полнормы теста и 1,5 нормы яблок, получились яблоки с пирогом . Очень вкусно! Сливочно, ароматно. Яблоки заранее посыпала кардамоном и ванилином.
Спасибо за рецепт!
moleka
А в духовке, какая температура для выпечки?180? Или больше?
Tricia
moleka, я ставила 180.
Lerele
Тришка,
Tricia, как ты правильно написала то - сливочно получается!!!!
А мне яблок немного не хватило, надо ьыло больше раза в два, а то и в три, тогда бы как у тебя яблоки с пирогом получилось
lettohka ttt
Lerele, Спасибо за рецепт! Будет куда сгущенку пристроить)
Lerele
lettohka ttt,
Дамы, если кому некуда пристроить сгущенку, то сразу можнте высылать мне я ее не просто люблю, а очень очень
Venera007
Я сегодня испекла. Так как нет духовки, испекла в мультиварке. Красивый (фото не очень у меня:(), но на верх просится глазурь. Не подскажите, какую нешоколадную можно сделать?
Яблочный пирог на сгущенке




Фото почему-то повёрнуто...
Светлана62
Lerele, спасибо за рецепт! Тоже такой делаю. Если с фруктами, то тесто получается ближе к шарлоточному после выпечки. Если без наполнителей, то ближе к кексовому. Могу посыпать сах. пудрой, но редко это делаю. Пирожок и так самодостаточный.
Deana
Не долго думая испекла - это теперь моя любимая шарлотка будет, сгущенка придает изюминку. Пекла в Принцессе, делала чуть меньше нормы, 300 гр сгухи, стакан с горкой муки и на глаз масла. Интересное увеличение объема, выложив в Принцесску подумала, что пирожок будет маленьким, когда открыла - заполнил собой весь объем!
Lerele
Venera007, вау, прямо видно какой красивый получился!
Про глазурь : у меня есть пирог с карамелью, глянь

Яблочный пирог на сгущенкеЯблочный пирог со сливочной карамелью
(Lerele)


Светлана62,

Deana, очень рада, что понравилось

Venera007
Lerele, спасибо! Пирог просто чудо! Мужу сказала, чтоб ещё сгущёнку покупал.

Он уже главный ходок в магазины, сама там почти не бываю






Опять фото кособокое.. Не умею переворачивать тут, уж простите.
Украсила глазурью из яблочного сиропа, что был от вяленых яблок:)
Вкуснааа
Яблочный пирог на сгущенке
Lerele
Venera007, ооо, с глазурью еще вкуснее будет

Все рецепты

Новые сообщения






1. Поиск на сайте
2. Альтернативный поиск
3. Искать только среди рецептов. Вы можете ввести название рецепта или ингредиент(ы).