Минтай, запеченный в сметанно-овощном соусе

Категория: Рыбные блюда
Минтай, запеченный в сметанно-овощном соусе

Ингредиенты

минтай свежемороженный 1 шт.
морковь 1 шт.
лук репчатый 1 шт.
сметана 2 ст. л.
соль по вкусу

Способ приготовления

  • Минтай, запеченный в сметанно-овощном соусеРыбу размораживаем, чистим от черных пленочек и, если нужно, чешуи, обрезаем плавники, аккуратно отделяем филе
  • Минтай, запеченный в сметанно-овощном соусеТрем на мелкую терку морковь, на крупную - половинку луковицы, смешиваем овощи со сметаной, солим
  • Минтай, запеченный в сметанно-овощном соусеОстальную часть лука нарезаем кольцами или полукольцами, выкладываем в форму для запекания, сверху - филе
  • Минтай, запеченный в сметанно-овощном соусеАккуратно выкладываем на филе сметанно-овощную массу, запекаем в духовке, разогретой до 200С примерно 15-20 минут
  • Можно подавать к столу, приятного аппетита!
  • Минтай, запеченный в сметанно-овощном соусе

Блюдо рассчитано на

2 порции

Время приготовления:

30-40 минут

Программа приготовления:

духовка

Примечание

Очень вкусная и нежная рыбка, даже не чувствуется, что минтай, ели с удовольствием.

*Маруся
Тина, как вкусно выглядит! и очень аппетитно) и так просто! Спасибо
*V-tina
Марусенька, спасибо Очень приятно, что ты заглянула на рыбку, у нас сегодня, как в СССР - рыбный день, наелись от пуза, готовила рыбу по трем рецептам сразу надеюсь, что и остальные тебе приглянутся
*Туся Тася
Отличная альтернатива рыбке в кляре
*Маруся
Цитата: V-tina
надеюсь, что и остальные тебе приглянутся
А где их смотреть?
*V-tina
Наташа, Наташенька, спасибо, рыбка, на самом деле, превзошла все мои ожидания, доча моя слопала целую филешку, а ведь маленькая же еще совсем




Маруся, еще будут сегодня, немного терпения
*Маруся
Цитата: V-tina
немного терпения
Тина, жду
*V-tina
*Туся Тася
Цитата: V-tina
а ведь маленькая же еще совсем
Зато толк в еде уже знает
*V-tina
Цитата: Туся Тася
толк в еде уже знает
ой, тьфу-тьфу, все что с овощами - очень любит
*Туся Тася
И на доброе здоровье.
*V-tina
Наташа, спасибо
*kavmins
Тиночка, очень-очень аппетитная рыбка, вкусно, быстро и несложно - как раз то, что нужно! Спасибо, что поделилась рецептом, еще попробую так с картошкой тоже запечь
*V-tina
Марина, спасибо Этот рецепт - мой фаворит на сегодняшний день, ооочень понравилась такая рыбка, для себя с дочкой буду точно часто готовить. Картошку только надо, наверное, в полуготовом виде взять, чтобы приготовиться успела
*kavmins
V-tina, если на терке картошку потереть - думаю, что успеет вполне приготовиться, сделаю пополам с морковкой ее, будет вообще чудесно, и сразу с гарниром! )))))
*V-tina
Марина, ааа, ну если таким макаром, то вполне, конечно
*6а6уся
Спасибо за простые и в тоже время вкусные блюда из минтая! Все три в закладки
*Ne_lipa
Тина, спасибо за вкусный рецептик! У нас рыба не так часто появляется, дети не особо ее жалуют, но я все равно устраиваю рыбные дни... И кормлю их, полезно же
Обязательно попробую такой вариант, спасибо.
*V-tina
Людмила, Виктория, спасибо, девочки, надеюсь, что вам так же понравится рыбка, как и мне
*IvaNova
Солнце ты ясное!
Из твоих блюд можно составить меню на неделю (а может, и больше), при котором домочадцы сыты, кошелёк не в унынии и хозяйка не в упадке сил
Очередной "правильный рецепт", ушедший в частые для будней.
Большое тебе спасибо!
Рыбка очень вкусная!
Извини, что опять без фото - разбираю закладки и записки, одно время не фоткала. Только готовила и ела
*V-tina
Ирочка, спасибо тебе, мне ну оочень приятно Так уж сложилось, что готовить я люблю и готовлю и сложные блюда с удовольствием, но ритм и реалии жизни такие, что иногда нужно быстро и просто, когда-то - сэкономить, ну а когда-то просто наваливается лень на пару дней, а домочадцев кормить все равно нужно, ну и пользу продуктов хочется сохранить, вот и приживаются все больше такие вот "простецкие" блюда и я очень рада, что кому-то, в том числе и тебе, они облегчают жизнь и освобождают время от готовки для семьи, отдыха или увлечений

Все рецепты

Случайные рецепты

Еще случайные рецепты
* *

Новые сообщения





Поиск по сайту