Фасолевый смузи на завтрак или суп на обед

Категория: Молочные и яичные блюда
Фасолевый смузи на завтрак или суп на обед

Ингредиенты

фасоль белая отварная или консервированная 50 г
курага 10 шт
кефир 350 мл
отруби 1 ст. л
сахар (можно ванильный) по желанию
орехи любые (не использовала)

Способ приготовления

  • Вас не удивляют бобовые с овощами? Так почему бы не попробовать соединить их с сухофруктами и объединить кефиром в полезном блюде. Хотите есть на завтрак, тогда это - смузи. А желаете к обеду - вот вам тарелочка прохладного фасолевого супа с курагой! Милости просим к столу.
  • А пока замачивается курага, я расскажу о качестве ингредиентов, с точки зрения тибетской медицины.
  • Фасоль и все бобовые уже сами по себе являются охлаждающими, курага тоже к ним относится; кефир, отруби и даже сахар -охлаждающие продукты. Так что, пожалуйста, прошу любить и жаловать - cуп или смузи.
  • Распаренную курагу мелко нарезаем и смешиваем с кефиром. Туда же кладем отруби и сахар.
  • Теперь фасоль. Ее разминаем вилкой или превращаем в пюреобразную массу и соединяем с остальной смесью.
  • Сюда просятся орешки и вот они дадут здесь согревающий компонент и это будет очень кстати.
  • Разливаем суп-смузи в соответствующую трапезе посуду и питаемся полезной пищей, к тому же еще вкусной.
  • Фасолевый смузи на завтрак или суп на обед
  • Фасолевый смузи на завтрак или суп на обед
  • Как всем известно, фасоль дает нам не только пользу, но и сытость, а еще прекрасно сочетается с курагой и кефиром.
  • Приятной вам летней трапезы!

Блюдо рассчитано на

1-2 порции

Время приготовления:

15 минут + время замачивания

Программа приготовления:

блендер

*Галеон-6
Очень интересно и необычно, нужно попробовать, как раз вчера отварила белую сахарную фасоль. Прикуплю кураги и попробую.
*MariS
Цитата: Галеон-6
как раз вчера отварила белую сахарную фасоль
Вот как раз на "ловца" и супчик! Благодаря варьированию количеством кураги и сладостью фасоли, можно добиваться разных вкусовых эффектов.
А курагу я стараюсь брать невзрачную (не блестящую) - такую точно ничем не обрабатывали и, возможно, для себя сушили...
Рада что заглянула, Лена!
*Рома

Марина, это мне понравилось, для перекуса хорошо пойдет А про фасоль... я как-то и позабыла а ведь банок с готовой фасолью полно дома
*ang-kay
Марина, слов нет! Что же вы все дальше нам показывать будете?! Очень интересный рецепт.
*MariS
Цитата: Рома
для перекуса хорошо пойдет

Согласна, Танюша! Для этого смузи-супа найдется широкое применение - опять же голод хорошо утоляет... и баночная фасоль своевременно утилизируется.
Цитата: ang-kay
Что же вы все дальше нам показывать будете?!

Анжела, я так же думала в "хлебном" конкурсе, а вы все сыпали и сыпали новыми рецептами! А тут столько вариаций всевозможных блюд, только ложки подставляй. Нашлись бы только силы и время!
*Venera007
А ещё фасолька хорошо со сметанкой сочетается, ням-ням!
Спасибо за вкусный рецепт, мужа отправлю на работу, буду себе готовить.. Он-то фасоль у меня ни в каком виде не ест...
*MariS
Цитата: Venera007
Он-то фасоль у меня ни в каком виде не ест...

А здесь он может фасоль и не заметить (есть надежда!).
Можно ведь не оглашать весь состав ингредиентов. Мне кажется, что здесь фасоль надежно спрятана, да и немного ее тут ( в процентном соотношении).
*Rada-dms
Мариночка! Рецепт очень интересный, мы его обязательно опробуем! Состав очень полезный!
*MariS
Цитата: Rada-dms
мы его обязательно опробуем!

А я буду этому очень рада, Радуся!
*Туманчик
Мариночка это же и вкусно, и полезно, а уж сытно то как! Спасибо за рецептик! Огромное!!!!!
*MariS
Цитата: Туманчик
Спасибо за рецептик! Огромное!!!!!

Ириш, на здоровье! Сначала привлекло необычное сочетание, а распробовав смузи, стала плюсы в нем считать - оказалось, многоооо!
*Гала
Марина, за смелые эксперименты!
А какая структура у супчика гладкая да блестящая - чисто суфле!
*MariS
Цитата: Гала
А какая структура у супчика гладкая да блестящая - чисто суфле!

И меня, Галь, тоже структура порадовала. Если большую часть кураги пюрировать, то и цвет будет поинтересней.
*Туманчик
Цитата: Гала
стала плюсы в нем считать - оказалось, многоооо!
не сомневаюсь! эх все б успеть приготовить! ничо, взакладю - вернусь
*Feta
Простите за дремучесть , а фасоль мона только белую, с простой не получится?
*MariS
Цитата: Feta
фасоль мона только белую, с простой не получится?

Света, получится с любой фасолью.
Белая подходит больше из-за цвета и, мне кажется, она более сладкая и немного нежнее темной.
*Tricia
Какой необычный и интересный рецепт!
Спасибо!
Унесла в закладки, пока не соберу все ингредиенты.
*MariS
Анастасия, буду рада. если понравится смузи. На доброе здоровье.

Все рецепты

Случайные рецепты

Еще случайные рецепты
* *

Новые сообщения





Поиск по сайту