Фасолевый смузи на завтрак или суп на обед

Категория: Молочные и яичные блюда

Фасолевый смузи на завтрак или суп на обед

Ингредиенты

Фасоль белая отварная или консервированная

50 г

Курага

10 шт

Кефир

350 мл

Отруби

1 ст. л

Сахар (можно ванильный) по желанию

Орехи любые (не использовала)

Способ приготовления

Вас не удивляют бобовые с овощами? Так почему бы не попробовать соединить их с сухофруктами и объединить кефиром в полезном блюде. Хотите есть на завтрак, тогда это - смузи. А желаете к обеду - вот вам тарелочка прохладного фасолевого супа с курагой! Милости просим к столу.
А пока замачивается курага, я расскажу о качестве ингредиентов, с точки зрения тибетской медицины.
Фасоль и все бобовые уже сами по себе являются охлаждающими, курага тоже к ним относится; кефир, отруби и даже сахар -охлаждающие продукты. Так что, пожалуйста, прошу любить и жаловать - cуп или смузи.
Распаренную курагу мелко нарезаем и смешиваем с кефиром. Туда же кладем отруби и сахар.
Теперь фасоль. Ее разминаем вилкой или превращаем в пюреобразную массу и соединяем с остальной смесью.
Сюда просятся орешки и вот они дадут здесь согревающий компонент и это будет очень кстати.
Разливаем суп-смузи в соответствующую трапезе посуду и питаемся полезной пищей, к тому же еще вкусной.

Как всем известно, фасоль дает нам не только пользу, но и сытость, а еще прекрасно сочетается с курагой и кефиром.
Приятной вам летней трапезы!

Программа: блендер

Время приготовления: 15 мин.

Порций: 1-2 порции

Похожие рецепты

Освежающий смузи с огурцомНевушка

Смузи из цветной капусты с помидорами и морковьюMariS

Смузи "Дивный сад"Манна

Очень интересно и необычно, нужно попробовать, как раз вчера отварила белую сахарную фасоль. Прикуплю кураги и попробую.

как раз вчера отварила белую сахарную фасоль

Вот как раз на «ловца» и супчик! Благодаря варьированию количеством кураги и сладостью фасоли, можно добиваться разных вкусовых эффектов.
А курагу я стараюсь брать невзрачную (не блестящую) - такую точно ничем не обрабатывали и, возможно, для себя сушили...
Рада что заглянула, Лена!

Марина, это мне понравилось, для перекуса хорошо пойдет А про фасоль... я как-то и позабыла а ведь банок с готовой фасолью полно дома

Марина, слов нет! Что же вы все дальше нам показывать будете?! Очень интересный рецепт.

для перекуса хорошо пойдет

Согласна, Танюша! Для этого смузи-супа найдется широкое применение - опять же голод хорошо утоляет... и баночная фасоль своевременно утилизируется.

Что же вы все дальше нам показывать будете?!

Анжела, я так же думала в «хлебном» конкурсе, а вы все сыпали и сыпали новыми рецептами! А тут столько вариаций всевозможных блюд, только ложки подставляй. Нашлись бы только силы и время!

А ещё фасолька хорошо со сметанкой сочетается, ням-ням!
Спасибо за вкусный рецепт, мужа отправлю на работу, буду себе готовить.. Он-то фасоль у меня ни в каком виде не ест...

Он-то фасоль у меня ни в каком виде не ест...

А здесь он может фасоль и не заметить (есть надежда!).
Можно ведь не оглашать весь состав ингредиентов. Мне кажется, что здесь фасоль надежно спрятана, да и немного ее тут (в процентном соотношении).