Смузи из цветной капусты с помидорами и морковью

• ▶️

Категория: Кулинарные рецепты

Ингредиенты

Помидоры мясистые

2 больших

Цветная капуста

4 соцветия

Морковный сок

400 мл

Морковь

2 шт

Соус табаско, соль

по вкусу

Способ приготовления

 Для бодрости духа и хорошего настроения - вот вам утренняя пилюля здоровья! Извольте отведать и стать совершенно здоровыми!
    Бланшируйте цветную капусту в слабо кипящей воде 3 минуты, разделив ее на мелкие соцветия. У меня она готовилась в пароварке.
   Помидоры обдайте кипятком, предварительно cделав на них крестообразные надрезы. Затем ополосните холодной водой и снимите кожуру. Мякоть порежьте крупно.
   Очищенную морковь разрежьте пополам по длине.
   Капусту, помидоры взбейте в блендере и добавьте морковный сок. Еще раз взбейте. Добавьте соус табаско и соль.
 

  Взбейте и разлейте по стаканам, в каждый положите по половинке моркови.

 

  Заряд бодрости на день вам гарантирован. Можно вместо смузи приготовить такой же суп-пюре к обеду, добавив жареные гренки.

Программа: пароварка, блендер

Время приготовления: 15 мин.

Порций: 3-4 порции

Примечание

Будьте здоровы!

Похожие рецепты

Пирог-запеканка из цветной капусты и брокколи (Redmond RMC-01)NikSV

Кочан цветной капустыLisichkalal

Пюре воздушное из цветной капустыРома

Марина! Угодила!!!
Я ж цветную люблю капусту очень, а вот так использовать не догадалась!
Представляю, как это вкусно, да полезно!
Обязательно в закладки, в первую очередь! В суповарке сделаю, кстати!

А что вместо соуса табаско можно использовать? Ну чтобы вкус был?

Я ж цветную люблю капусту очень, а вот так использовать не догадалась!

Так я уже заметила, что мы с тобой вокруг одних продуктов ходим! Готовим по-разному и это здорово - обогатимся новыми рецептами.
Капусту я обожаю всякую, а цветную так сильно!!!
Пробуй на здоровье, Оль!

Altusya, Оля, вместо табаско для остроты можно любой перец и какие-нибудь травки любимые.

MariS, А аджику? Немножко?

Так я уже заметила, что мы с тобой вокруг одних продуктов ходим!

У нас даже стаканЫ одинаковые есть с тобой!

А аджику? Немножко?

Да, Оль, точно! И аджика подойдет сюда. Да вообще, сюда столько всего подойдет: можно листики еще какой-нибудь капусты добавить, зелени разной и приправ по вкусу. А еще сливки густые, кому покаллорийней нужно - будет суп-пюре со сливками!

У нас даже стаканЫ одинаковые есть с тобой!

Пора объединенные рецепты изобретать. Например, сеанс одновременного игры приготовления в одинаковой посуде... Одну часть ты готовишь, вторую -я. Вот, что потом и кто это есть будет, пока не понятно...

MariS, кулинарные Ильф и Петров, я давно об этом думала...

я давно об этом думала...

Представляешь, что натворить можно?!

Пока один готовит - второй наслаждается жизнью... А лавры пополам разделят.
 

Вкусный и полезный рецептик! Спасибо Мариночка, тоже люблю капусточку в любом цвете:-) :-) :-) Фото очень апетитное!!! :-) :-) :-) унесла в закладки:-)

тоже люблю капуст, очку в любом цвете:-) :-) :-) унесла в закладки!

Вот и здорово, Наташ, давай оздоравливаться - вместе как-то веселей!

Пока один готовит - второй наслаждается жизнью... А лавры пополам разделят.

Посчитаемся? Раз, я - два!

Хоть бы кто недельку покормил бы... /spoiler]

Грех не оздоровится, у нас все сейчас молоденькое и вкусное!!!: И доступное-) :-) :-)

Хоть бы кто недельку покормил бы...

Договоримся...

сейчас молоденькое и вкусное!!!: И доступное-) :-) :-)

Да, самое время - ловить витамины!!!

время - ловить витамины!!!

И лучше стаканами, тем более, что они у многих есть!
Но только нужно, чтобы в стаканы было налито что-нибудь подобное - вкусное, красивое и полезное!
 

чтобы в стаканы было налито что-нибудь подобное - вкусное, красивое и полезное!

Привет,Оля! Точно сказано: и ловить витамины будем стаканами! Благо они (витамины) нас на даче ждут.

Вот только пока они в стакан попадут, буквой ЗЮ нужно постоять немало времени.

Какое интересное решение! Надо пробовать!

Благо они (витамины) нас на даче ждут.

Ну у меня-то как раз дачи нет, так что приходится стоять со стаканом и ждать, вдруг что-нибудь поймается.

MariS, Марина, спасибо за рецепт такой вкуснятины. Цветная капуста - мой маст хэв Как капусту куплю - обязательно приготовлю

Одну часть ты готовишь, вторую -я. Вот, что потом и кто это есть будет, пока не понятно...

Мне-то как раз понятно. Вместе будете закусывать, было бы что... Да и я с вами...
Мариночка, спасибо за рецепт! Очень завлекательно.

Надо пробовать!

Спасибо, Анжела! Обязательно надо пробовать, столько всего в этом коктейле - сплошная польза!!! Хочешь - приготовь смузи, а хочешь - в виде супа съешь.

приходится стоять со стаканом и ждать, вдруг что-нибудь поймается.

Надо по друзьям-товарищам пробежаться и не со стаканом, а с корзинами, ведрами и ящиками - всех раскулачивать срочно!
Они поди уже не знают в каком виде лучше запасы сохранить...

Мариш, ну мне как-то неудобно... буквой ЗЮ то онИ стоЯт, а я только со стаканом стою.
Каждому, так сказать, по труду!

мне как-то неудобно... буквой ЗЮ то онИ стоЯт,

Оль, а как на счет «делиться с ближним»? Тем более, известно, что чем больше отдаешь, тем больше получаешь...
У хороших садоводов такие урожаи, что они с радостью поделятся (особенно, если мест для хранения не так много).

Мариночка, ты что ли ведешь речь к тому, что готова со мной поделиться?
 
Эх, жалко я далеко живу!

Эх, жалко я далеко живу!

Ничего страшного - мир тесен, даст Бог, свидимся, Оля!
 На счет больших урожаев - это не про меня. Посажено всего понемногу, чтобы зелень из магазина не возить, да кустики плодово-ягодные с деревцами, чтобы полакомиться да вареньицем на зиму порадовать своих.