Томленая говядина с овощами (мультиварка Steda DD1)

Категория: Мясные блюда

Томленая говядина с овощами (мультиварка Steda DD1)

Ингредиенты

Шея говяшья

1 кг

Кабачек небольшой

2 шт

Помидор средний

3 шт

Лук репчатый

1-2 шт

Сыр тертый

100 гр

Майонез

7 ст л

Специи ( Прованские травы, смесь перцев) По вкусу

Соль По вкусу

Способ приготовления

1. Шею говяжью нарезать крупными кусками, перемешать со специями и солью. Выложить плотно на дно кастрюли.
2. Сверху на мясо выложить 3 ст л майонеза- равномерно распределить по мясу. Затем лек, порезанный кольцами, я люблю тонко нарезаный. На лук выкладываем кольца кобачка, порезанный примерно по 8 мм, затем помидоры, примерно порезанные 8 мм. Заливаем оставшихся майонезом и посыпаем обильно сыром.
3. Закрываем крышку, устанавливаем программу Мясо 40 минут. Поле окончания программы оставляем на Подогреве на 4 часа.

Всем приятного аппетита и хорошего настроения!!!