Баклажаны с сыром в мультиварке Redmond RMC - 01

Категория: Овощные и фруктовые блюда
Баклажаны с сыром в мультиварке Redmond RMC - 01

Ингредиенты

Баклажан маленький
3 шт
Чеснок
6 зубчиков
Помидор средний
3 шт
Сыр твердый мелко тертый
50 гр
Сыр моцарелла
70 гр
Сметана
100 гр
Овощная смесь (морковка, сельдерей корень, сельдерей зелень, лук репка
Специи (Прованские травы)
1 чл
Соль

Способ приготовления

 1. Порезать баклажаны кольцами, присыпать немного солью.
 2. Притушить смесь овощей и 1,5 помидорчика порезанного кольцами.
 

 3. Сделать соус в блендере = чеснок+помидор+сметана (сливки)+специи+соль.
 4. Выложить из чаши часть овощей и в оставшиеся выложить кольца баклажан+часть овощей+соус+сыр твердый+сыр моцарелла, затем снова баклажаны.... укладывать слоями.
 

 5. Программа Тушение 2 часа
 


Программа: для МВ -
Время приготовления: 2 ч. 30 мин.

Примечание

Через час баклажаны были еще твердоваты, поэтому ставила еще на 1 час

Приятного аппетита!!

Похожие рецепты

Баклажаны с сыром в мультиварке Redmond RMC - 01

gala10
О-о-о! Уже в закладках! Потом отчитаюсь, спасибо!!!

lifans
Класс! Уже хочу! Рецепт однозначно в закладки!

Аннушка85
Супер!!! Моцарела добавила пикантную нотку, съели все мгновенно. У меня Редмонд мультя-скороварка, поэтому вполне хватило часа.



Рецепты в разделе «Рецепты для мультиварок Redmond»

Постные блюда

Новое