Тема:
 [1] 2 3 Вперед >

Сырный суп с цветной капустой и грибами

Избранное
gala10
Сырный суп с цветной капустой и грибами | 28 Декабря 2013, 11:54

Сырный суп с цветной капустой и грибами

Категория: Первые блюда

Сырный суп с цветной капустой и грибами Сырный суп с цветной капустой и грибами

Ингредиенты

Сырки плавленные 2 шт.
Цветная капуста 1 маленький кочан
Грибы замороженные 100 г.
Вермишель мелкая 2 ст.л.
Лук 1 шт.
Морковь 1 шт.
Сливочное масло 2 ст.л.

Способ приготовления

  • Неразмороженные грибы положить на горячую сухую сковородку, хорошо прогреть и выпарить жидкость. Воду в кастрюле довести до кипения и высыпать туда разобранную на соцветия цветную капусту и натертый на крупной терке сыр. На сливочном масле обжарить до золотистого цвета лук, добавить натертую морковь, грибы и немного потушить. В кастрюлю добавить вермишель, лук с морковью и грибами, посолить, добавить приправы и довести до кипения.
  • Приятного аппетита!

               

Время приготовления:

30 мин.

Примечание

Грибы можно брать любые. Сырки у меня "Дружба", с другими пробовала, мне понравилось меньше. Капусту можно брать замороженную в пакете, тогда в кипяток бросать, не размораживая, а сыр добавлять, когда вода опять закипит.

               
Поддержи автора!
|Alexandra|
Сырный суп с цветной капустой и грибами | 28 Декабря 2013, 12:17

А можно в пост по выходным это варить - убрав масло сливочное и вместо сырков - баночку рыбных консервов.
Рома
Сырный суп с цветной капустой и грибами | 28 Декабря 2013, 12:20


О! Какой славненький и красивый супчик, и легкий! Галинка, спасибо за напоминание!
gala10
Сырный суп с цветной капустой и грибами | 28 Декабря 2013, 12:28

Александра, Татьяна, спасибо! 
Вместо сливочного масла брать растительное можно, но со сливочным - вкуснее. А вот насчёт рыбных консервов не знаю - не пробовала. 
Ne_lipa
Сырный суп с цветной капустой и грибами | 28 Декабря 2013, 23:59

Замечательный, красивый супчик Приготовлю такой обязательно, ведь столько цветной капусты заморожено в этом году... а мои домочадцы как-то ее в виде запеканок не хотят. Думаю в виде такого супца будут кушать  Кстати у меня точно такая тарелка, как у Вас на фото, это судьба, надо готовить 
gala10
Сырный суп с цветной капустой и грибами | 29 Декабря 2013, 07:27

Ne_lipa, спасибо,    это и правда - судьба... Буду рада, если в твоей семье этот супец приживётся.
Туманчик
Сырный суп с цветной капустой и грибами | 11 Июня 2015, 09:47

ой какой супец! супер! приготовлю!
gala10
Сырный суп с цветной капустой и грибами | 11 Июня 2015, 09:52

Ириш, спасибо, я его довольно часто готовлю, с разными наполнителями. Он каждый раз, будто какой-то новый. Готовь с удовольствием и приятного аппетита тебе и твоей семье!
NatalyMur
Сырный суп с цветной капустой и грибами | 11 Июня 2015, 10:25

Классный супик- красота, забрала в закладки. Осталось купить цветную капусту. 
gala10
Сырный суп с цветной капустой и грибами | 11 Июня 2015, 13:05

Наталья, очень рада, что тебе понравился рецепт! Готовь на здоровье!
Таньча
Сырный суп с цветной капустой и грибами | 11 Июня 2015, 23:02

Галочка,и еще раз спасибо!Супчик получился очень вкусный.Вермишель заменила картошкой,цветная капуста,2 сырка для супа,поджарка,и много зелени.Быстро и вкусно!
gala10
Сырный суп с цветной капустой и грибами | 12 Июня 2015, 09:25

Татьяна, я очень-очень рада, что тебе понравился этот супец! Надеюсь, он у тебя приживется. 
Рик
Сырный суп с цветной капустой и грибами | 21 Июля 2016, 15:53

Я не пОняла! А почему это меня таким не кормила? Придется теперь самой себе такое готовить...
k@wka
Сырный суп с цветной капустой и грибами | 21 Июля 2016, 16:40

И я такой часто готовлю и очень его люблю. Только без вермишели, но с картошечкой. 
Иногда еще и без грибов, не всегда они есть   
gala10
Сырный суп с цветной капустой и грибами | 21 Июля 2016, 17:15

Цитата: Рик от 21 Июля 2016, 15:53
Я не пОняла! А почему это меня таким не кормила?
Ты не помнишь, наверно. Кормила, только без грибов, да и без цветной капусты.   И, кстати, ела ты этот супчик с превеликим удовольствием.   Мяса не было, а сырки "Дружба" были всегда. Даже в нашей, глубоко консервативной с кулинарной точки зрения, семье этот супчик всегда шёл на "ура".
Цитата: k@wka от 21 Июля 2016, 16:40
без вермишели, но с картошечкой
Картошку в супе не люблю в принципе.
Rada-dms
Сырный суп с цветной капустой и грибами | 21 Июля 2016, 17:30

Галочка! Супчик этот, что надо!!  Спасибо большое! Любим с сырками, а у тебя еще и состав такой интересный!
k@wka
Сырный суп с цветной капустой и грибами | 21 Июля 2016, 17:36

Цитата: gala10 от 21 Июля 2016, 17:15
Картошку в супе не люблю в принципе
А я макроны в супе 
На вкус и цвет.......... как известно 
gala10
Сырный суп с цветной капустой и грибами | 21 Июля 2016, 17:38

Олечка, Галина, спасибо вам за интерес к рецепту!  Готовьте с удовольствием и приятного вам аппетита!  
LanaG
Сырный суп с цветной капустой и грибами | 21 Июля 2016, 17:42

Утащила. Спасибо за рецепт простого супчика
tata2307
Сырный суп с цветной капустой и грибами | 21 Июля 2016, 17:55

Пикантный, легкий супчик.   
 [1] 2 3 Вперед >
SМF 2.1 2018 | Simрlе Масhinеs
© 2007-2018 ХЛЕБОПЕЧКА.РУ. Полная или частичная перепечатка материалов возможна только с разрешения администрации. По всем вопросам обращайтесь на инфo лaтиницeй с доменом сайта.

Рецепты

Полезные, творожно-шоколадные толстые вафли, с черносливом и безкрахмальной мукойКаша из четырех видов круп с грибами в мультиварке Steba DD2Варёная "сгущёнка" без сахара и два крема с её использованиемФруктовое пюре в пароварке (для вегетарианцев и веганов)Крем заварной яблочный диетический без молока, сахара, крахмала и маслаОчередной брауни из... яблокТорт "Фантазия"Зефир с желе и агаромДжем из винограда без сахара (для вегетарианцев и веганов)Компот из замороженных фруктов и ягод (для вегетарианцев и веганов)

Новое на сайте

Новые вопросы

Новые сообщения