[1] 2 3 Вперед ►

Сырный суп с цветной капустой и грибами

gala10
Суббота, 28 декабря 2013 года, 11:54 | Сырный суп с цветной капустой и грибами

Сырный суп с цветной капустой и грибами

Категория: Первые блюда

Сырный суп с цветной капустой и грибами

Ингредиенты

Сырки плавленные 2 шт.
Цветная капуста 1 маленький кочан
Грибы замороженные 100 г.
Вермишель мелкая 2 ст.л.
Лук 1 шт.
Морковь 1 шт.
Сливочное масло 2 ст.л.

Способ приготовления

  • Неразмороженные грибы положить на горячую сухую сковородку, хорошо прогреть и выпарить жидкость. Воду в кастрюле довести до кипения и высыпать туда разобранную на соцветия цветную капусту и натертый на крупной терке сыр. На сливочном масле обжарить до золотистого цвета лук, добавить натертую морковь, грибы и немного потушить. В кастрюлю добавить вермишель, лук с морковью и грибами, посолить, добавить приправы и довести до кипения.
  • Приятного аппетита!

Время приготовления:

30 мин.

Примечание

Грибы можно брать любые. Сырки у меня "Дружба", с другими пробовала, мне понравилось меньше. Капусту можно брать замороженную в пакете, тогда в кипяток бросать, не размораживая, а сыр добавлять, когда вода опять закипит.

Поддержи автора!
|Alexandra|
Суббота, 28 декабря 2013 года, 12:17 | Сырный суп с цветной капустой и грибами

А можно в пост по выходным это варить - убрав масло сливочное и вместо сырков - баночку рыбных консервов.
Рома
Суббота, 28 декабря 2013 года, 12:20 | Сырный суп с цветной капустой и грибами


О! Какой славненький и красивый супчик, и легкий! Галинка, спасибо за напоминание!
gala10
Суббота, 28 декабря 2013 года, 12:28 | Сырный суп с цветной капустой и грибами

Александра, Татьяна, спасибо!
Вместо сливочного масла брать растительное можно, но со сливочным - вкуснее. А вот насчёт рыбных консервов не знаю - не пробовала.
Ne_lipa
Суббота, 28 декабря 2013 года, 23:59 | Сырный суп с цветной капустой и грибами

Замечательный, красивый супчик Приготовлю такой обязательно, ведь столько цветной капусты заморожено в этом году... а мои домочадцы как-то ее в виде запеканок не хотят. Думаю в виде такого супца будут кушать Кстати у меня точно такая тарелка, как у Вас на фото, это судьба, надо готовить
gala10
Воскресенье, 29 декабря 2013 года, 07:27 | Сырный суп с цветной капустой и грибами

Ne_lipa, спасибо, это и правда - судьба... Буду рада, если в твоей семье этот супец приживётся.
Туманчик
Четверг, 11 июня 2015 года, 09:47 | Сырный суп с цветной капустой и грибами

ой какой супец! супер! приготовлю!
gala10
Четверг, 11 июня 2015 года, 09:52 | Сырный суп с цветной капустой и грибами

Ириш, спасибо, я его довольно часто готовлю, с разными наполнителями. Он каждый раз, будто какой-то новый. Готовь с удовольствием и приятного аппетита тебе и твоей семье!
NatalyMur
Четверг, 11 июня 2015 года, 10:25 | Сырный суп с цветной капустой и грибами

Классный супик- красота, забрала в закладки. Осталось купить цветную капусту.
gala10
Четверг, 11 июня 2015 года, 13:05 | Сырный суп с цветной капустой и грибами

Наталья, очень рада, что тебе понравился рецепт! Готовь на здоровье!
Таньча
Четверг, 11 июня 2015 года, 23:02 | Сырный суп с цветной капустой и грибами

Галочка,и еще раз спасибо!Супчик получился очень вкусный.Вермишель заменила картошкой,цветная капуста,2 сырка для супа,поджарка,и много зелени.Быстро и вкусно!
gala10
Пятница, 12 июня 2015 года, 09:25 | Сырный суп с цветной капустой и грибами

Татьяна, я очень-очень рада, что тебе понравился этот супец! Надеюсь, он у тебя приживется.
Рик
Четверг, 21 июля 2016 года, 15:53 | Сырный суп с цветной капустой и грибами

Я не пОняла! А почему это меня таким не кормила? Придется теперь самой себе такое готовить...
k@wka
Четверг, 21 июля 2016 года, 16:40 | Сырный суп с цветной капустой и грибами

И я такой часто готовлю и очень его люблю. Только без вермишели, но с картошечкой.
Иногда еще и без грибов, не всегда они есть
gala10
Четверг, 21 июля 2016 года, 17:15 | Сырный суп с цветной капустой и грибами

Цитата: Рик от Четверг, 21 июля 2016 года, 15:53
Я не пОняла! А почему это меня таким не кормила?
Ты не помнишь, наверно. Кормила, только без грибов, да и без цветной капусты. И, кстати, ела ты этот супчик с превеликим удовольствием. Мяса не было, а сырки "Дружба" были всегда. Даже в нашей, глубоко консервативной с кулинарной точки зрения, семье этот супчик всегда шёл на "ура".
Цитата: k@wka от Четверг, 21 июля 2016 года, 16:40
без вермишели, но с картошечкой
Картошку в супе не люблю в принципе.
Rada-dms
Четверг, 21 июля 2016 года, 17:30 | Сырный суп с цветной капустой и грибами

Галочка! Супчик этот, что надо!! :girl_love:Спасибо большое! Любим с сырками, а у тебя еще и состав такой интересный!
k@wka
Четверг, 21 июля 2016 года, 17:36 | Сырный суп с цветной капустой и грибами

Цитата: gala10 от Четверг, 21 июля 2016 года, 17:15
Картошку в супе не люблю в принципе
А я макроны в супе
На вкус и цвет.......... как известно
gala10
Четверг, 21 июля 2016 года, 17:38 | Сырный суп с цветной капустой и грибами

Олечка, Галина, спасибо вам за интерес к рецепту! Готовьте с удовольствием и приятного вам аппетита!
LanaG
Четверг, 21 июля 2016 года, 17:42 | Сырный суп с цветной капустой и грибами

Утащила. Спасибо за рецепт простого супчика
tata2307
Четверг, 21 июля 2016 года, 17:55 | Сырный суп с цветной капустой и грибами

Пикантный, легкий супчик.
 [1] 2 3 Вперед ►
« предыдущая тема следующая тема »
SМF 2.1 2018 | Simрlе Масhinеs

Рецепты

Новые рецепты

Публикации

Новое на сайте

Новые сообщения
Новые вопросы