Отбивная куриная грудка под помидорами с сыром (Moulinex Cook4Me CE 7011)

Категория: Мясные блюда
Отбивная куриная грудка под помидорами с сыром (Moulinex Cook4Me CE 7011)

Ингредиенты

Филе куриной грудки 5шт.
Помидор 1-2 шт.
Сыр 300 гр.
Масло растительное 1 ст. л.
Специи (соль, перец) по вкусу

Способ приготовления

  • Грудку (филе) посолила, поперчила и в свою кастрюльку уложила на программе обжаривание обжарила на масле с одной стороны 3 минуты...
  • ]
  • Мясо перевернула)))... закрыла крышку и и поставила на режим — быстрая готовка (под высоким давлением) на 5 минут, можно было и на 4 минуты мясо ужарилось, затем, сверху кусочки мяса покрыла не большим слоем майонеза, положила ломтики помидоров)))...
  • и закрыла крышку, режим быстрая готовка — 1 минута. (одной минуты для помидорок — предостаточно) затем, натерла сыр на кусочки и 5 минут с закрытой крышкой постояло мясо на режиме — поддержание в разогретом виде. Можно украсить кукурозой, зеленью с перцем и подавать к столу)

Примечание

На вкус: изумительно — сочное мясо!!! Так же я готовлю и свинину и говядину, только режим чуть подольше, на минут 8-10 максимум и не забыть отбить хорошенечко!
И рыбу так же (филе судака) получается отпад (по времени меньше чем курицу - под высоким давлением минуты 3 я думаю хватит ))))) Можно и грибы добавить под помидоры с сыром, и обжарить лучок… вариантов масса брутто и нетто...
[/url][/img]
Всем приятного аппетита)
Надеюсь кому ни будь пригодится))

*ИРР
gold_vi!
:hi:спс, приготовила, сильно вкусно. Я такое заказываю у нас в кафе Парк платан. называется это там дамский каприз

Отбивная куриная грудка под помидорами с сыром (Moulinex Cook4Me CE 7011)

только я не делала все поэтапно, а загрузила все и сразу и на 3 минуты У меня тоже мулинекс, но минуткук 4000 СЕ.

Еще раз спасибо за рецепт, какой у нас все-таки вкусный и отзывчивый форум

*Феофания
классно!
*gold_vi
Цитата: ИРР

gold_vi!
:hi:спс, приготовила, сильно вкусно. Я такое заказываю у нас в кафе Парк платан. называется это там дамский каприз

Отбивная куриная грудка под помидорами с сыром (Moulinex Cook4Me CE 7011)

только я не делала все поэтапно, а загрузила все и сразу и на 3 минуты У меня тоже мулинекс, но минуткук 4000 СЕ.

Еще раз спасибо за рецепт, какой у нас все-таки вкусный и отзывчивый форум
Спасибо)) я очень рада что, пригодился рецепт))) я сама когда то, работала в ресторане и очень многие блюда научилась делать именно благодаря этой работе)))))
*ЕленаCook 4
Спасибо, сделала такие грудки - очень вкусно. Только я обжарила грудки и сразу все сверху - на 5минут
*Larra
Думаю это очень вкусно. Спасибо. Утащила в закладки, как нибудь приготовлю, когда руки дойдут. Столько вкусных рецептов... не успеваешь за всеми.
*Angelik1970
gold_vi, Подскажите пожалуйста у меня все режимы(Moulinex CE502832)под высоким давлением -нужна вода, какие показатели хотя-бы температуры, чтобы под свою мультю подстроить.. Мы такое мяско с анасами любим.

Все рецепты

Случайные рецепты

Еще случайные рецепты
* *

Новые сообщения





Поиск по сайту