Отбивная куриная грудка под помидорами с сыром (Moulinex Cook4Me CE 7011)

• ▶️

Категория: Мясные блюда

Ингредиенты

Филе куриной грудки

5шт.

Помидор

1-2 шт.

Сыр

300 гр.

Масло растительное

1 ст. л.

Специи (соль, перец)

по вкусу

Способ приготовления

 Грудку (филе) посолила, поперчила и в свою кастрюльку уложила на программе обжаривание обжарила на масле с одной стороны 3 минуты...
 ]
 Мясо перевернула)))... закрыла крышку и и поставила на режим — быстрая готовка (под высоким давлением) на 5 минут, можно было и на 4 минуты мясо ужарилось, затем, сверху кусочки мяса покрыла не большим слоем майонеза, положила ломтики помидоров)))...
  и закрыла крышку, режим быстрая готовка — 1 минута. (одной минуты для помидорок — предостаточно) затем, натерла сыр на кусочки и 5 минут с закрытой крышкой постояло мясо на режиме — поддержание в разогретом виде. Можно украсить кукурозой, зеленью с перцем и подавать к столу)

Примечание

На вкус: изумительно — сочное мясо!!! Так же я готовлю и свинину и говядину, только режим чуть подольше, на минут 8-10 максимум и не забыть отбить хорошенечко!
И рыбу так же (филе судака) получается отпад (по времени меньше чем курицу - под высоким давлением минуты 3 я думаю хватит ))))) Можно и грибы добавить под помидоры с сыром, и обжарить лучок... вариантов масса брутто и нетто...
[/img]

Всем приятного аппетита)
Надеюсь кому ни будь пригодится))

Похожие рецепты

Филе куриной грудки в сырной шубкеMelisa72ru

Куриные отбивные в манкеГаша

Фальшивые отбивные из куриной грудкиmur_myau

gold_vi!
  спс, приготовила, сильно вкусно. Я такое заказываю у нас в кафе Парк платан. называется это там дамский каприз




только я не делала все поэтапно, а загрузила все и сразу и на 3 минуты У меня тоже мулинекс, но минуткук 4000 СЕ.

Еще раз спасибо за рецепт, какой у нас все-таки вкусный и отзывчивый форум

классно!

gold_vi!
  спс, приготовила, сильно вкусно. Я такое заказываю у нас в кафе Парк платан. называется это там дамский каприз




только я не делала все поэтапно, а загрузила все и сразу и на 3 минуты У меня тоже мулинекс, но минуткук 4000 СЕ.

Еще раз спасибо за рецепт, какой у нас все-таки вкусный и отзывчивый форум

Спасибо)) я очень рада что, пригодился рецепт))) я сама когда то, работала в ресторане и очень многие блюда научилась делать именно благодаря этой работе)))))

Спасибо, сделала такие грудки - очень вкусно. Только я обжарила грудки и сразу все сверху - на 5минут

Думаю это очень вкусно. Спасибо. Утащила в закладки, как нибудь приготовлю, когда руки дойдут. Столько вкусных рецептов... не успеваешь за всеми.

gold_vi, Подскажите пожалуйста у меня все режимы (Moulinex CE502832) под высоким давлением -нужна вода, какие показатели хотя-бы температуры, чтобы под свою мультю подстроить.. Мы такое мяско с анасами любим.