Грудка под шубой из овощей и сыра (пиццамейкер Princess 115000)

• ▶️

Категория: Мясные блюда

Ингредиенты

Куриное филе

Морковь

Лук

Томаты

Майонез

Чеснок

Сыр (моцарелла)

Способ приготовления

 Решила я сегодня приготовить а-ля "мясо под шубой из овощей и сыра". Обычно так готовлю свиную корейку в духовке с добавление грибов. В этот раз у меня было куриное филе, и я решила по-быстрому замутить ужин в принцесске. Это получилось безумно вкусно!
 Делюсь рецептом:
 куриное филе разрезать вдоль на 2-3 пласта, посолить, поперчить, сложить в форму, смазать майонезом.
 Сверху выложить пасcивированные морковь с луком. Далее помидоры, порезанные тонкими кружочками. Снова майонез (я предварительно смешала его с чесноком)
 Ставим форму в холодную пиццапечку на 10 минут. Выключаем, добавляем тертый сыр (у меня моцарелла). Закрываем крышку и даем постоять еще минут 5-10.
 Грудка получается сочной, совершенно несухой! Просто пальчики оближешь!
 

Программа: из холодного состояния в форме

Время приготовления: 10 мин.

НатальяХ, вот честно говоря не очень поняла, что значит:

Ставим форму в холодную пиццапечку на 10 минут. Выключаем, добавляем тертый сыр (у меня моцарелла). Закрываем крышку и даем постоять еще минут 5-10.

НатальяХ, вот честно говоря не очень поняла, что значит:

готовим из холодного состояния 10 минут. Затем выключаем пиццепечку. Посыпаем тертым сыром курицу и оставляем все под крышкой еще на 5-10 минут. Так понятнее?)))

НатальяХ, спасибо за идею - буду готовить обязательно!

НатальяХ, ага, спасибо