Запеченное куриное филе в мультиварке POLARIS 0520AD

Запеченное куриное филе в мультиварке POLARIS 0520AD
Категория: Мясные блюда
Ингредиенты
Куриное филе   2 половинки
Плавленый сыр   1 шт.
Сливки   300 гр.
Специи   
Подсолнечное масло   
Способ приготовления

 Вчера стала обладательницей этой мультиварки и захотелось сразу что-нибудь приготовить. Долго не могла решить что именно, но наткнулась на этот рецептик. Понравилась легкость и простота приготовления. Готовить можно в любой мультиварке, но я готовила в POLARIS 0520AD.
 Итак, рецепт:
 1. Филе моем, удаляем лишний жир.
 2. Тонким острым ножом аккуратно прорезаем глубокий кармашек в филе.
 3. Режем плавленый сыр такими кусочками, чтобы они поместились в кармашек.
 4. Укладываем внутрь филе плавленый сыр. Закалываем срез зубочисткой, чтобы при запекании сыр не вылазил наружу.
 5. Посыпаем филе специями и солью.
 6. Смазывем дно мультиварки подсолнечным маслом и выкладываем наше филе.
 7. В режиме «Жарка» на максимальной температуре обжариваем с обеих сторон до золотистой корочки (примерно по 5 мин. на каждую сторону)
 8. За пару минут до окончания жарки добавить лук, порезанный полукольцами.
 9. После окончания жарки, заливаем филе сливками (сливки солим и перчим) и на режиме «Тушение» под закрытой крышкой, доводим до готовности в течении 20-30 мин.

Время приготовления: 40-50 мин.
Примечание
Филе получилось очень вкусным и мягким.
Не успела даже сфотографировать: муж и дочь все съели в течении получаса







Похожие темы


птица62
Это один из моих любимых рецептов. Попробуйте сыр (кусочки) обвалять в зелени (укроп + чеснок), а еще как вариант к сыру + грибы с луком, только потоньше нарезайте – пластинками. А еще, когда сильно голодные, можно добавить картошку (кубиками).



Интересное в разделе «Рецепты для мультиварок Polaris»

Новое на сайте