Сладкие пироги, чизкейки, коврижки

Вот это пирог! Потрясающе. Инна, так держать! Спасибо за фото, и отчет. На здоровье.

это не пирог, это... это... даст ист фантастиш,

Умеешь ты, Иннусечка, раззадорить! Очченьно аппетитно! А я сегодня как раз 0,5кг черники купила Думаю, это знак

И я с отчетом. правда без разрезика - в гости с ним ходили. Пирог вкусный, но по вкусу скорее лимонный, чернику видно, но вкус ее у меня потерялся.

А за рецепт спасибо. Несложно, вкусно, пользительно

[Аня]

Аня, на здоровье!

У черники специфический «лекарственный» вкус (для меня, по крайней мере), поэтому мне нравится есть этот пирог и ощущать именно привкус лимона. К тому же, лимон с творогом очень хорошо сочетается... Но на вкус и цвет...

Спасибо за отчет!

[poiuytrewq]

Уважаемый poiuytrewq! Нет! Дорогой poiuytrewq!
Огромное вам спасибо за этот замечательный пирог!

А это он не подгорел, это я в тесто добавила пару ложек какао, в следующий раз добавлю и в присыпку.
Пирог - МЕЧТА! Всем печь!

[Ира]

Ира!.. Спасибо вам огромное за теплые слова и отчет. На здоровье! Очень рад, что пирог пришелся по вкусу. Фото - замечательные!

Это вам спасибо за много-много чудесных и любимых рецептов

Вот вариант с какао по 1 ст. л. и в тесто, и в присыпку:
/e39f586c2f56472d947448443211434d][/URL]
Это вкусно, но - честно - необязательно.
Пирог прекрасен и без какао!

Ух ты, какой темненький! Ира, молодец!

О боже ну как можно на это смотреть и не захотеть съесть??? Занесла в закладки, спасибо!

Замечательный пирог! Спасибо автору и всем, кто тему поднял, а то так бы и прошел этот рецепт мимо меня. Сезон черники близко, в закладки беру.

[Лена, Ира]

Лена, Ира, и вам спасибо!
Сам жду не дождусь черники свежей, - очень хочется пирожка этого.

Приготовила вчера этот пирог. Немножко помучилась рубкой в крошку масла с мукой, но результат очень порадовал
Спасибо, очень вкусно

[arini]

Немножко помучилась рубкой в крошку масла с мукой

Ой), а мне так нравится муку с маслом в крошку перерабатывать!!!

Хоть руками, хоть миксером!!!

arini, простите, не знаю Вашего имени, а Вы вручную рубили?

Просто хочу понять, что именно у Вас вызвало сложности...

[Кроша]

Кроша, Ирина я
Ссыпала всё в миску и ножом рубила. И многовато по времени вышло, чтобы до более менее однородной крошки смешать. А можно как-то быстрее?

[Ириша]

Ириша, я больше всего руками люблю муку с маслом в крошку перетирать, но очень здОрово получается обычным ручным миксером, венчиками для взбивания, не пробовали)?

А я рублю ножами блендера в чаше. Моментально!

[Кроша]

Кроша, Arka, спасибо за подсказки
Я че-то побоялась технику использовать, думала, что просто масса получится, а не крошка. Теперь буду знать