Форум Хлебопечка.ру МУЛЬТИВАРКИ, СКОРОВАРКИ, РИСОВАРКИ Мультиварки Panasonic Блюда из круп и макаронных изделий в мультиварке Panasonic Тема: Каша перловая с грибами (постная) в мультиварке Panasonic
 [1]

Каша перловая с грибами (постная) в мультиварке Panasonic

Избранное
Александра
26 Март 2009, 09:34

Каша перловая с грибами (постная) в мультиварке Panasonic

Категория: Кулинарные рецепты

Ингредиенты

Сухие белые грибыполная горсть
с верхом
Вода
Мелко порезанная луковица1 шт.
Перловка2 мерных ст.
Соль1 ч.л.
Сухие травки

Способ приготовления

  • Сухие белые грибы  мелко поломала, замочила на полчаса в холодной воде, чтобы осел песок, слила, промыла и выложила на дно мультиварки, где предварительно на горчичном масле обжарила в режиме выпечки луковицу.
  • 2 мерных стаканчика перловки промыла в холодной воде, обдала кипятком, еще раз промыла холодной водой, слила и уложила в мультиварку верхним слоем. Добавила соли, щепотку сухих травок, четверть чайной ложки гранулированного чеснока.
  • Залила 5 мерными стаканами холодной воды.
  • Поставила на таймер с отсрочкой 4 часа в режиме Гречка.
  • Ставила на ночь, так что после приготовления еще часа 3-4 томилось в режиме подогрева.
  • К утру каша была готова, рассыпчатая и ароматная

               

Примечание

Недавно довелось попробовать такую кашу из специального постного меню кафе Пушкин, специализирующегося на "высокой русской кухне".

Дома попыталась в мульте сделать "по мотивам".

               
Merri
26 Янв. 2013, 23:16

Приготовить хорошую перловую кашу, как не странно, немалое мастерство! Спасибо за подробности! 
 [1]
Powered by SMF | SMF © 2006-2009, Simple Machines
© 2007-2017 ХЛЕБОПЕЧКА.РУ. Полная или частичная перепечатка материалов возможна только с разрешения администрации. Контакты и карта сайта

РЕЦЕПТЫ

Новые рецепты

Новое на сайте

Новые сообщения

10:07

10:07

10:06

10:04

10:02

10:01

09:59

09:53

09:45

09:38

09:38

09:35

09:34

09:34

09:34

09:32

09:29

09:25

09:13

09:10

09:08

09:03

08:59

08:50

08:47

08:34

08:31

08:25

07:31

07:12

06:38

06:14

05:04

04:33

04:30

03:46

02:13

01:42

01:39

01:10

00:51

00:42

00:07

23:31

23:17

23:13

23:11

23:00

22:53

22:48