Каша перловая с грибами (постная) в мультиварке Panasonic

Ингредиенты
Сухие белые грибы	полная горсть с верхом
Вода
Мелко порезанная луковица	1 шт.
Перловка	2 мерных ст.
Соль	1 ч. л.
Сухие травки

Способ приготовления

• Сухие белые грибы мелко поломала, замочила на полчаса в холодной воде, чтобы осел песок, слила, промыла и выложила на дно мультиварки, где предварительно на горчичном масле обжарила в режиме выпечки луковицу.
• 2 мерных стаканчика перловки промыла в холодной воде, обдала кипятком, еще раз промыла холодной водой, слила и уложила в мультиварку верхним слоем. Добавила соли, щепотку сухих травок, четверть чайной ложки гранулированного чеснока.
• Залила 5 мерными стаканами холодной воды.
• Поставила на таймер с отсрочкой 4 часа в режиме Гречка.
• Ставила на ночь, так что после приготовления еще часа 3-4 томилось в режиме подогрева.
• К утру каша была готова, рассыпчатая и ароматная

Примечание

Недавно довелось попробовать такую кашу из специального постного меню кафе Пушкин, специализирующегося на «высокой русской кухне».

Дома попыталась в мульте сделать «по мотивам».

Приготовить хорошую перловую кашу, как не странно, немалое мастерство! Спасибо за подробности!