Подведение итогов конкурса от Steba "Блюда из духовки"

Форум Хлебопечка.ру КУЛИНАРНЫЕ РЕЦЕПТЫ Рыбные блюда Тема: Крамбл рыбный в белом вине
 [1]

Крамбл рыбный в белом вине

Избранное
MariS
10 Янв. 2018, 19:04

Крамбл рыбный в белом вине

Категория: Рыбные блюда
Крамбл рыбный в белом вине Крамбл рыбный в белом вине

Ингредиенты

рыба любая ( у меня минтай)400 г
креветкигорсть
сливки от 10 до 20%120 мл
вино белое сухое100 мл
соль, перецпо вкусу
масло оливковоепо вкусу
Для крамбла:
хлебные крошки170 г
овсяные хлопья быстрой варки70 г
сыр твердый60 г
лук порей1 шт
масло сливочное30 г

Способ приготовления

  • Чтобы вкусно и быстро накормить семью, не обязательно проводить в кухне много времени. Вот смотрите - это вкусный  рыбный крамбл с хрустящей корочкой.
  • Крамбл рыбный в белом вине Нарезанный тонкими кружочками лук порей обжарить на сливочном масле.
  • Крамбл рыбный в белом вине   Хлебные крошки измельчаем мелко, сыр натираем на мелкой терке.
  • Крамбл рыбный в белом вине   Соединяем обжаренный лук, крошки, натертый сыр и овсяные хлопья.
  • Крамбл рыбный в белом вине Перемешиваем тщательно - крамбл готов.
  • Крамбл рыбный в белом вине В смазанные маслом формы для запекания укладываем небольшие кусочки рыбы, сверху укладываем креветки.
  • Крамбл рыбный в белом вине Добавляем вино.
  • Крамбл рыбный в белом вине   Затем вливаем сливки.
  • Крамбл рыбный в белом вине Затем идет верхний слой - крамбл.
  • Запекаем в духовке, нагретой до 18*С 25 -30 минут.
  • Крамбл рыбный в белом вине
  • Крамбл рыбный в белом вине
  • Крамбл рыбный в белом вине
  • Хрустящая  корочка - крамбл на сливочной рыбке  -  это очень вкусно!
  • Приятного аппетита!

               

Блюдо рассчитано на

4 порции

Время приготовления:

50 минут

Программа приготовления:

духовка, плита

               
Тришка
10 Янв. 2018, 19:56

Вкусненько , обязательно попробую приготовить, только с креветками затык, бум без них готовить  !
Мариша, пасиб  , забрала  !
MariS
11 Янв. 2018, 00:01

Цитата: Тришка от 10 Янв. 2018, 19:56
только с креветками затык, бум без них готовить  !
Мариша, пасиб  , забрала  !


Ксюш, так креветки здесь - так, баловство...Конечно, и без них прекрасно будет. На доброе здоровье.
 [1]
Powered by SMF | SMF © 2006-2009, Simple Machines
© 2007-2017 ХЛЕБОПЕЧКА.РУ. Полная или частичная перепечатка материалов возможна только с разрешения администрации. Контакты и карта сайта

РЕЦЕПТЫ

Новые рецепты

Новое на сайте

Новые сообщения

18:24

18:24

18:24

18:22

18:22

18:21

18:18

18:16

18:11

18:10

18:09

18:04

17:59

17:58

17:57

17:53

17:48

17:47

17:45

17:45

17:44

17:40

17:37

17:35

17:34

17:27

17:16

17:09

17:03

17:00

16:57

16:38

16:35

16:27

16:27

16:00

15:53

15:46

15:42

15:38

15:22

15:17

15:10

15:10