Форум Хлебопечка.ру ВЫПЕЧКА Кексы, маффины, капкейки Тема: Кекс на йогурте с какао
 [1] 2 Вперед >

Кекс на йогурте с какао

Избранное
V-tina
12 Май 2017, 17:49

Кекс на йогурте с какао

Категория: Выпечка
Кекс на йогурте с какао Кекс на йогурте с какао

Ингредиенты

мука пшеничная170 гр.
соль0,5 ч.л.
сода0,5 ч.л.
масло сливочное125 гр.
сахар200 гр.
яйцо куриное3 шт.
какао-порошок30-40 гр.
йогурт150 мл.
вода60 мл.

Способ приготовления

  • Кекс на йогурте с какао
    Кекс на йогурте с какао
    Смешиваем соль, соду и муку
  • Кекс на йогурте с какао
    Кекс на йогурте с какао
    Слегка подтапливаем масло, смешиваем его с сахаром
  • Кекс на йогурте с какао
    Кекс на йогурте с какао
    Взбиваем, добавляя по одному яйца.
  • Кекс на йогурте с какао
    Кекс на йогурте с какао
    Добавляем 1/2 часть муки, перемешиваем, добавляем 1/2 часть йогурта и снова хорошенько перемешиваем
  • Кекс на йогурте с какао
    Кекс на йогурте с какао
    Добавляем оставшуюся муку, тщательно перемешиваем и добавляем йогурт.
  • Еще раз перемешиваем.
  • Кекс на йогурте с какао
    Кекс на йогурте с какао
    1/3 часть теста смешиваем с какао, предварительно смешав его с водой
  • Кекс на йогурте с какао
    Кекс на йогурте с какао
    Смазываем форму растительным маслом
  • Кекс на йогурте с какао
    Кекс на йогурте с какао
    Понемногу поочередно наливаем тесто
  • Кекс на йогурте с какао
    Кекс на йогурте с какао
    Выпекаем в духовке, разогретой до 180С до готовности (примерно 35-40 минут, зависит от духовки и формы, в которой выпекаем). Из формы сразу не достаем, даем немного остыть. При подаче можно посыпать сахарной пудрой.
  • Приятного аппетита!
  • Кекс на йогурте с какао
    Кекс на йогурте с какао
  • Кекс на йогурте с какао
    Кекс на йогурте с какао
  • Кекс на йогурте с какао
    Кекс на йогурте с какао

               

Блюдо рассчитано на

4-6 порций

Время приготовления:

1 час

Программа приготовления:

духовка, комбайн

Примечание

Очень вкусный, влажный, сочный кекс, пробуйте и наслаждайтесь!

               
Гр-р-р
12 Май 2017, 18:28

Хочу уточнить:а йогурт какой?натуральный или ароматизированный?
kristina1
12 Май 2017, 18:31

V-tina, Тина,делала такой.. хороший рецепт, вместо йогурта вообще брала сметану...
нинза
12 Май 2017, 19:22

Тиночка, какой красавчик-кекс у тебя получился. Спасибо, дорогая. 
V-tina
12 Май 2017, 19:27

Цитата: Гр-р-р от 12 Май 2017, 18:28
а йогурт какой?натуральный или ароматизированный?
делала с разным, и так и так хорошо, просто с ароматизированным появляется дополнительный оттенок во вкусе




Цитата: kristina1 от 12 Май 2017, 18:31
хороший рецепт, вместо йогурта вообще брала сметану...
спасибо а мне показалось, что вкус отличается, но вкусно, безусловно




нинза, спасибо угощайся, пожалуйста
нинза
12 Май 2017, 19:42

Валюша, мне пожалуйста первый кусочек. Он так и просится в рот. Спасибо. 
V-tina
12 Май 2017, 19:46

Нина, да хоть все   здесь фото с трёх кексов, в двух какао по 40 гр., в одном - 30 гр., жаба задушила столько какао тратить, мои ж каждый день сладкое требуют но там где 40 гр. какао - мне вкуснее, светлое тесто более воздушное, а темное - маслянисто-влажное.. а аромат какой.. не передать словами
Тришка
12 Май 2017, 19:48

Тиночка, какой кекс аппетитный, яркий !
И готовить просто,илюблю такие рецепты !
Спасибо  , забрала !
kristina1
12 Май 2017, 19:50

V-tina, Тина, у нас большой выбор и иогуртов и сметаны очень вкусные, честно скажу не чувствовала разницы...
V-tina
12 Май 2017, 19:50

Ксюша, спасибо готовь с удовольствием, просто и вкусно




kristina1, может это я такая привередливая, или показалось просто но я делаю на своем, домашнем йогурте, а сметана была магазинная
Гр-р-р
12 Май 2017, 20:27

V-tina, Ага,Валюш,поняла...рецепт как раз из серии незаморочных...это по мне))
V-tina
12 Май 2017, 20:31

Наташа, большинство того, что я готовлю - не заморочно У моих домочадчев запросов много разных, а я всю жизнь проводить на кухне не горю желанием 
Leka_s
13 Май 2017, 07:42

Добавила такую вкусноту-красоту  к себе
V-tina
13 Май 2017, 07:47

Алена, готовь с удовольствием
mamusi
13 Май 2017, 11:36

V-tina, тоже забираю, Валюш, спасибо!)
Мне "незаморочные" очень импонируют.
V-tina
13 Май 2017, 13:01

mamusi, тебе понравится он такой прям весь нежный-нежный, мои его обожают просто, а я себя по рукам бью, чтобы не съесть лишнего
kristina1
13 Май 2017, 13:34

V-tina, Тина, наверное у нас с тобой разные сметаны на кипре вообще очень вкусные продукты, и молочные продукты можно пойти на ферму купить ....я тоже привередливая..
V-tina
13 Май 2017, 14:14

Цитата: kristina1 от 13 Май 2017, 13:34
наверное у нас с тобой разные сметаны
я даже уверена в этом
Leka_s
15 Май 2017, 10:59

Испекла я вчера кекс, ну что сказать.. очень вкусный, но у меня темная часть в процессе выпечки все перекрасила а у тебя он прям мраморный
И еще Тиночка, как ты умудряешься в таком количестве воды развести какао, я его все даже смочить не смогла
Прийду домой добавлю фото, с телефона не грузится.
V-tina
15 Май 2017, 12:32

Цитата: Leka_s от 15 Май 2017, 10:59
но у меня темная часть в процессе выпечки все перекрасила
это как
Цитата: Leka_s от 15 Май 2017, 10:59
как ты умудряешься в таком количестве воды развести какао, я его все даже смочить не смогла
Алена, а у меня такая масса, как пластилин, получается, видно на фото.. может быть, от какао зависит, если будешь еще печь, попробуй его меньше взять
 [1] 2 Вперед >
Powered by SMF | SMF © 2006-2009, Simple Machines
© 2007-2017 ХЛЕБОПЕЧКА.РУ. Полная или частичная перепечатка материалов возможна только с разрешения администрации. Контакты и карта сайта

РЕЦЕПТЫ

Новые рецепты

Новое на сайте

Новые сообщения

21:16

21:15

21:15

21:15

21:13

21:12

21:12

21:09

21:08

21:07

21:06

21:04

21:03

21:02

20:57

20:55

20:54

20:54

20:50

20:50

20:46

20:44

20:42

20:41

20:41

20:41

20:36

20:35

20:35

20:33

20:26

20:25

20:18

20:16

20:08

20:04

20:00

19:54

19:51

19:41

19:37

19:35

19:32

19:22

19:05

19:00

18:58

18:50

18:41

18:35
VK