Д. Хамельман. Технология хлебопечения от замеса до выпечки
Рома
Действия пользователя
Интересное в разделе «Основы замеса и выпечки хлеба»
Д. Хамельман. Технология хлебопечения от замеса до выпечки
Добавки масла в хлебное тесто (как сделать хлеб мягким) Корка хлеба - распространенные трудности Содержание раздела «Основы замеса и выпечки» Что будем понимать под "Ржано-пшеничным хлебом" На какие виды подразделяются хлебные изделия
Как обхитрить (упростить) тесто и хлеб при замесе и выпечке Подготовка хлеба для выпечки - видео Колобок из пшенично-ржаной муки (мастер-класс)


Новое на Хлебопечка.ру








