Подготовка семян, зерен, фруктов, ягод для закладки в хлебное тесто
Рома
Интересное в разделе «Основы замеса и выпечки хлеба»
Функции молока в хлебопечении и кондитерке Многозерновой пшеничный колобок. Мастер-класс Процессы, происходящие в хлебе при его выпечке Пересчет закладки сухих дрожжей во влажные, прессованные (и наоборот) Верное утверждение. Автолиз или протеолиз, как правильно? Первый хлеб ПОСОБИЕ ПО ВЫПЕЧКЕ ХЛЕБА В ДОМАШНЕЙ ХЛЕБОПЕЧКЕ Безглютеновый хлеб: тесто для безглютенового хлеба на бакферменте Сколько вешать в граммах или миллилитрах
Пасхальные блюда
Заварные куличи Куличи творожные Куличи пасхальные Куличи на шоколаде Куличи в хлебопечке Итальянские куличи Другое пасхальное Пасха Пасхи творожные
Новое на сайте
Паста десертная финиково-миндальная Белая рыба в сливочном соусе Яръушки (ярУшки) рыболепные Рамен с маринованными яйцами Густой суп (рагу) овощной с фасолью Творожный влажный кулич в хлебопечке Ramicom RB8100 Болгарский перец с креветками Пельмени с тунцом, отварные в бульоне Комбу Кацуо Даши Тыквенное "масло" Брускетта "Жареный аббат с сыром бри" Грустные изменения в системе высшего образования Пасхальный краффин-кулич в хлебопечке Ramicom Суп с курицей и овощами за 15 минут Проростки из семян чиа - простой и быстрый метод выращивания