🔎

Гречка с курицей в сливочно-чесночном соусе (+видео)

Категория: Блюда из круп и мучных изделий
Гречка с курицей в сливочно-чесночном соусе (+видео)

Ингредиенты

Крупа гречневая 300 г
Куриное филе 600 г
Лук 1 шт.
Морковь 1 шт.
Масло растительное 1 ст. л.
Молоко 100 мл
Вода 600 мл-1. 1 л
Майонез 2 ст. л.
Соль 1/2 ст. л.
Приправа для курицы По вкусу
Чеснок 7-10 зуб.

Способ приготовления

Морковь натереть на крупной терке.
Лук нарезать средним кубиком.
Куриное филе нарезать небольшими кусочками.
В чашу мультиварки влить масло и на режиме "Жарка" обжарить курицу в течение 7-10 минут.
Добавить лук с морковью и обжаривать 5-7 минут.
Мультиварку отключить. Всыпать промытую гречку. Влить молоко и кипяток.
Добавить соль, приправу для курицы, майонез и чеснок, измельченный при помощи чеснокодавилки.
Включить режим "Плов" 30 минут.

Примечание



Сегодня готовлю гречку с курицей во вкуснейшем с ливочно-чесночном соусе в мультиварке. Но, это блюдо можно также приготовить и в кастрюле с толстым дном, либо с антипригарным покрытием.
Вся "фишка" в соусе. Очень советую – НЕ УБАВЛЯТЬ!!! – количество чеснока (если только Вы, конечно, его ну прям совсем не любите🤗😌).
И, берите то количество воды, которое потребуется именно Вам.
Если любите гречу, как мы, с подливкой и сочную, то берите 1.1 литра. А, если, любите, сухую, то 600 мл.

Поделиться…

Рецепты в разделе "Рецепты для мультиварок Redmond"

Булгур с репой в мультиварке (+видео)
Булгур с репой в мультиварке (+видео)

Все рецепты

Случайные рецепты

* *

Новые сообщения