Гречка с курицей в сливочно-чесночном соусе (+видео)

Категория: Блюда из круп и мучных изделий
Гречка с курицей в сливочно-чесночном соусе (+видео)

Ингредиенты

Крупа гречневая
300 г
Куриное филе
600 г
Лук
1 шт.
Морковь
1 шт.
Масло растительное
1 ст. л.
Молоко
100 мл
Вода
600 мл-1. 1 л
Майонез
2 ст. л.
Соль
1/2 ст. л.
Приправа для курицы По вкусу
Чеснок
7-10 зуб.

Способ приготовления

 
Морковь натереть на крупной терке.
Лук нарезать средним кубиком.
Куриное филе нарезать небольшими кусочками.
В чашу мультиварки влить масло и на режиме "Жарка" обжарить курицу в течение 7-10 минут.
Добавить лук с морковью и обжаривать 5-7 минут.
Мультиварку отключить. Всыпать промытую гречку. Влить молоко и кипяток.
Добавить соль, приправу для курицы, майонез и чеснок, измельченный при помощи чеснокодавилки.
Включить режим "Плов" 30 минут.

Примечание




Сегодня готовлю гречку с курицей во вкуснейшем с ливочно-чесночном соусе в мультиварке. Но, это блюдо можно также приготовить и в кастрюле с толстым дном, либо с антипригарным покрытием.
 Вся "фишка" в соусе. Очень советую – НЕ УБАВЛЯТЬ!!! – количество чеснока (если только Вы, конечно, его ну прям совсем не любите

Видео рецепта

thumbnailUrl
Гречка с курицей в сливочно-чесночном соусе (+видео). Категория: Блюда из круп и мучных изделий. Автор: galchonok. Ингредиенты: Крупа гречневая 300 г • Куриное филе 600 г • Лук 1 шт. • Морковь 1 шт. • Масло растительное 1 ст. л. • Молоко 100 мл • Вода 600 мл-1. 1 л • Майонез 2 ст. л. • Соль 1/2 ст. л. • Приправа для курицы По вкусу • Чеснок 7-10 зуб..
PT2M36S
True
2021-10-04T17:24:45+03:00
embedUrl
Гречка с курицей в сливочно-чесночном соусе (+видео)

Рецепты с похожими ингредиентами




Рецепты в разделе «Мультиварки Redmond»

Постные блюда

Новое