Запеканка кабачковая полезная

fomca
Среда, 27 июня 2018 года, 13:02 | Запеканка кабачковая полезная

Запеканка кабачковая полезная

Категория: Овощные и фруктовые блюда
Запеканка кабачковая полезная

Ингредиенты

Кабачок 2 средних
Яйца 3 крупных
Творог мягкий 170 гр
Кефир, йогурт натуральный 100 гр
Мука кукурузная 100 гр
Сыр твердый 100 гр
Сода 1 ч.л.
Чеснок 2 зубочка
Соль, зелень (укроп, базилик, шпинат)

Способ приготовления

  • 1. В кефир или натуральный йогурт добавить соду, размешать и оставить на 5-7 минут, пусть реагирует.
  • 2. Добавить яйца, творог, 2/3 натертого сыра, кабачок, натертый на терке и отжатый от сока, перемешать.
  • 3. Туда же соль, измельченную зелень и чеснок.
  • 4. Далее просеиваем муку -хорошо перемешать.
  • 5. Вылить в форму ( у меня керамическая 15*30 см), смазанную каплей масла.
  • 6. Запекать при 180-200 С ок. 25-30 минут.
  • За 5 минут до готовности посыпать оставшимся сыром.
  • Вкусно как в горячем, так и в холодном виде.
  • Запеканка кабачковая полезная


Поддержи автора!
Irene
Среда, 27 июня 2018 года, 13:07 | Запеканка кабачковая полезная

Какая вкуснятина ! Обязательно приготовлю ! Спасибо Света !
Юлянчик
Среда, 27 июня 2018 года, 13:52 | Запеканка кабачковая полезная

Нельзя не приготовить! Особенно в сезон кабачков!!!
Спасибо!!!
anavi
Среда, 27 июня 2018 года, 14:47 | Запеканка кабачковая полезная

fomca, Света, вкусная, наверно, очень, да? А она сочная получается, или как пирог? А то мои токо пирогом едят! И не нашла, когда творог добавлять, а в ингредиентах он есть!
Елена Василисовна
Среда, 27 июня 2018 года, 15:47 | Запеканка кабачковая полезная

Спасибо. В закладки!
fomca
Среда, 27 июня 2018 года, 18:18 | Запеканка кабачковая полезная

Ольга, сочная получается.
Добавила творог в описание приготовления.
Девочки, спасибо за внимание к рецепту, пробуйте!
нинза
Среда, 27 июня 2018 года, 21:18 | Запеканка кабачковая полезная

Светочка, беру! Полезно и вкусно. Скажи, а кукурузную муку можно заменить? Кончилась она у меня. Спасибо.
Настасья78
Среда, 27 июня 2018 года, 22:04 | Запеканка кабачковая полезная

Спасибо! В закладки! Обязательно испечем!
fomca
Среда, 27 июня 2018 года, 22:43 | Запеканка кабачковая полезная

нинза, Нина, конечно можно, например, на пшеничную муку. А т. к . запеканочка наша полезная, то мы и используем именно кукурузную муку, богатую белком, такими элементами, как кальций, калий, магний и железо, витаминами группы В и РР. Она легко усваивается, нормализует обмен веществ, помогает пищеварению
cvetozek
Четверг, 28 июня 2018 года, 18:53 | Запеканка кабачковая полезная

Спасибо за рецепт.Очень вкусно,сочно .Но я добавила лук репчатый(через мясорубку) и фарш куриный.Так что получилось и очень сытно Но я без фоток


Забыла написать, что делала тройную порцию
fomca
Четверг, 28 июня 2018 года, 22:42 | Запеканка кабачковая полезная

cvetozek, ооо, вот это скорость, вот это аппетиты!
Здорово, и изменения Ваши были в рамках полезности, белка добавили!
4er-ta
Пятница, 29 июня 2018 года, 22:55 | Запеканка кабачковая полезная

fomca, Светочка, спасибо большое за рецепт!Сделала сегодня запеканку из дачных кабачков. Все строго по рецепту,а кабачки спиралила Kenwood. Мои отчёт
Запеканка кабачковая полезная
Запеканка кабачковая полезная
Очень вкусно!
fomca
Суббота, 30 июня 2018 года, 10:14 | Запеканка кабачковая полезная

4er-ta, Татьяна, и Вам спасибо за такой аппетитнейший кусочек и целую запеканку!
mamusi
Суббота, 30 июня 2018 года, 17:18 | Запеканка кабачковая полезная

fomca, Светлана, Какая вкусняшка, с удовольствием забираю !
Гну
Суббота, 30 июня 2018 года, 21:10 | Запеканка кабачковая полезная

Надо делать пока сезон кабачков.
 
SМF 2.1 2018 | Simрlе Масhinеs

Рецепты

Новые рецепты

Публикации

Новое на сайте

Блины на Масленицу
Новые сообщения
Новые вопросы
Новое в Блогах